Antersdorfer Mühle Roggen Pur: Einheit: 1 kg
Vielseitig und kreativ einsetzbar
360° Ansicht
: Beschreibung:
Antersdorfer Mühle Roggen Pur. Bei Roggen in Form von Mehl denken wir zunächst an saftiges Brot. Doch auch das ganze Korn ist vielseitig und kreativ nutzbar. Als Basis für Getreidepfannen, als Beilage kombiniert mit Gemüse, als Einlage in Suppen und Eintöpfen.
EAN / GTIN:
4033122000159Versandgewicht:
1,0 kg pro Stück
Anwendung:
Zubereitung für 2 Personen: 100 g Roggenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Zutaten:
Roggen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Allergene:
Roggen, Gluten
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1365 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Antersdorfer Mühle
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (ät) antersdorfer [punkt] biowww.antersdorfer.bio
