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dans le plus petit format de 250 ml. Cet Aceto Balsamico di Modena I.G.P. de qualité supérieure provient traditionnellement de la province de Modène, dans le nord de l'Italie. Il est obtenu par le traitement minutieux du vinaigre de vin et du moût de raisin et développe son arôme unique et intense dans des fûts en bois fin. L'Aceto Balsamico ...

Ce vinaigre balsamique blanc raffiné provient traditionnellement de la province de Modène, dans le nord de l'Italie. Il est obtenu en transformant soigneusement le vinaigre de vin et le jus de raisin et développe son arôme unique dans des fûts en bois. Le doux Condimento Balsamico Bianco a un goût acide et fruité. Avec sa note sucrée, il accompagne l...

Cette fine crème au vinaigre balsamique, au goût fort, aromatique et aigre-doux, accompagne les pâtes, le risotto et affine les sauces délicates. Mais elle est aussi un délice sur les glaces et les salades de fruits...

est une combinaison de vinaigre de vin et de moût de raisin avec des raisins Sangiovese et Lambrusco. Grâce à une maturation minutieuse dans de vieux fûts de chêne, il développe un arôme riche et une saveur unique. Il combine harmonieusement une acidité agréable et une douceur délicate. Délicieux avec toutes les salades, les antipasti, pour marin...

est un vinaigre composé de vinaigre de vin et de moût de raisin provenant de la région italienne du Piémont. Le suffixe du nom "condimento" se traduit par "condiment" et est utilisé en Italie par opposition au vinaigre balsamique foncé. Le Condimento Bianco blanc se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur claire. Il convient particulièrement au...

en grand format de 500 ml. Ce vinaigre est une version particulièrement forte du célèbre vinaigre balsamique de Modène, en Italie. Il convient aux plats italiens, aux vinaigrettes, aux antipasti, mais aussi aux sauces d'assaisonnement et aux plats de légumes...

en petit format de 250 ml. Ce vinaigre est une version particulièrement forte du célèbre vinaigre balsamique de Modène, en Italie. Il convient aux plats italiens, aux vinaigrettes, aux antipasti, mais aussi aux sauces d'assaisonnement et aux plats de légumes...

Ce produit corsé, fruité et de haute densité est élaboré selon une ancienne tradition et contient 70 % de moût de raisin cuit. Pour les salades de crudités, les plats de viande et de poisson, les fromages, les fruits et les desserts...

Ce condiment léger à base de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin concentré convainc par son acidité douce et son goût harmonieux. Pour les vinaigrettes fines, les légumes frais ou cuits, pour les sauces légères et pour assaisonner les plats de viande et de poisson...

est un condiment à base de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin concentré. Cette spécialité fruitée et corsée affine les salades, ainsi que les délicieux desserts et plats sucrés. Avec 73% de jus de raisin concentré. Pour les salades de crudités, les plats de viande et de poisson, les fromages, les fruits et les desserts...

est une combinaison de vinaigres de vin rouge et de moût de raisin concentré. Il contient une légère acidité 5,5 %. Ce Condimento Rosato fruité et de couleur rosée convient pour les sauces légères, les vinaigrettes fines et pour mariner les crudités. Il constitue également une délicieuse marinade pour le poisson, la viande ou le tofu grillés...

Ce condiment onctueux se caractérise par une douceur fruitée très agréable. Cette crème au vinaigre balsamique permet d’apporter une touche raffinée à vos plats et de sublimer vos desserts. Elle se marie à merveille avec les fruits sucrés, la glace à la vanille et les fromages acidulés. Elle est également idéale pour parfaire la...

Crème au vinaigre balsamique de Modène et au cacao. Afin de révéler toute la saveur de cette crème, des raisins parfaitement mûrs et aromatiques sont pressés, filtrés puis concentrés par ébullition. Le tout est affiné avec du vinaigre balsamique de Modène. On obtient ainsi la crème à la couleur foncée, la « crema con...

Cette variante crémeuse du très apprécié Aceto Balsamico a un doux arôme fruité. La crème balsamique est particulièrement utile pour décorer les plats et rehausser les desserts. Elle est excellente avec les glaces aux fruits sucrés et à la vanille ou avec les fromages épicés. Elle convient également pour rehausser la saveur des plats de viande et de poisson...

La douce acidité du Condimento Bianco et l'extrait naturel de citron confèrent à cette crème une fraîcheur fruitée. Pour assaisonner les sauces, les desserts et les salades ou pour décorer. Recommandée également pour les plats végétaliens...

Les raisins à partir desquels le Balsamico Bianco est élaboré proviennent de vignes de la région de Modène. En raison de sa faible acidité 5,5 %, le vinaigre balsamique ne porte pas le nom de "vinaigre de vin". Sa couleur claire ne modifie pas l'aspect des préparations. Il accompagne parfaitement les légumes, qu'ils soient crus ou cuits...

Vous pouvez utiliser l'Aceto Balsamico di Modena de nombreuses façons dans la cuisine. Il impressionne non seulement par sa couleur foncée, mais aussi par son goût aigre-doux. L'Aceto Balsamico di Modena est produit dans la province italienne d'Émilie-Romagne, dans le nord de l'Italie. Le vinaigre balsamique est surtout connu comme élément décoratif dans...

La Balsamico Creme, ou plus exactement la "crème à l'Aceto Balsamico di Modena", est une crème épaisse et sirupeuse au goût fruité aigre-doux, qui est classiquement élaborée à partir de l'Aceto Balsamico di Modena. Avec cette délicieuse crème, vous pouvez non seulement assaisonner parfaitement, mais aussi décorer facilement les plats. Qu'il s'agisse de Caprese, de viande...