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La suave acidez del Condimento Bianco y el extracto natural de limón confieren a esta nata un frescor afrutado. Para condimentar salsas, postres y ensaladas o para decorar. También recomendada para platos veganos...

en formato grande de 500 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

en formato pequeño de 250 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

Las uvas con las que se elabora el Balsamico Bianco proceden de viñedos de la zona de Módena. Debido a su baja acidez 5,5%, el Condimento Bianco di Modena tiene una acidez fina y suave. Su color claro preserva el aspecto apetitoso de las ensaladas finas y los platos de verduras. Delicioso con ensaladas, platos de verduras crudas y cocinadas...

Este Vinagre Balsámico de Modena envejecido en barrica de roble, combina con vides de Módena Italia. Gracias a su maduración presenta una capa de color pardo ébano y su inigualable sabor...

Hay muchas formas de utilizar el Aceto Balsamico di Modena en la cocina. No sólo impresiona por su color oscuro, sino también por su sabor agridulce. El Aceto Balsamico di Modena se produce en la provincia italiana de Emilia Romaña, en el norte de Italia. El vinagre balsámico es más conocido como elemento decorativo en el plato y, por supuesto, indispensa...

Obtiene su sabor con cuerpo y suavemente afrutado del mosto de uva reducido. Es perfecto para aliñar ensaladas o ensaladas de patatas, pasta o platos de pescado. Este vinagre claro se oscurece considerablemente cuanto más tiempo se almacena porque, a diferencia de otros vinagres, no se calienta antes de embotellarlo. Así adquiere un color coñac parduzco...

La Crema Balsamico, o más correctamente "Crema con Aceto Balsamico di Modena", es una crema espesa y almibarada con un sabor afrutado agridulce, que se elabora clásicamente utilizando Aceto Balsamico di Modena. Con esta deliciosa crema no sólo podrá condimentar perfectamente, sino también decorar platos con facilidad. Ya sea Caprese, con carne o pescado, sopas y verduras...

En un largo proceso de maduración, el mosto de uva se evapora y produce un vinagre balsámico viscoso con sabor a miel. Ideal para ensaladas, antipasti y para refinar salsas delicadas y platos mediterráneos de carne, pescado y verduras...

El vinagre balsámico con cuerpo de Módena se elabora a partir de vinagre de vino y mosto de uva cocido. Disfrute del armonioso vinagre balsámico para colorear ensaladas, antipasti o refinar con él salsas mediterráneas...

es una especialidad de vinagre fino elaborado a partir de vinagre de vino y mosto de uva concentrado. Disfrute de su agradable interacción dulzor-acidez, especialmente en ensaladas mixtas, salsas variadas o en platos mediterráneos de pescado o verduras...

La fina especialidad de vinagre agridulce es ideal como condimento. La mezcla de mosto de uva concentrado ecológico y vinagre de vino ecológico afina las ensaladas, pero también los platos mediterráneos de pescado, carne y verduras...

El aroma agridulce se extrae del zumo concentrado de manzana. Adecuado para ensaladas y platos calientes como el risotto. Debido a su acidez afrutada procedente de las manzanas también resulta delicioso en macedonia de frutas...

La producción de Aceto Balsamico tiene una tradición centenaria en la provincia italiana de Módena. Obtenida a partir del mosto de uva cocido, elaborada de forma tradicional en un fuego abierto al aire libre, esta crema cautiva por su calidad gustativa y un aroma pleno. Para decorar y refinar numerosos platos...

Las uvas maduras cosechadas se transforman en concentrado de uva y se mezclan con vinagre de vino tinto en una proporción cuidadosamente seleccionada. Durante el posterior almacenamiento en barriles de madera, el Aceto Balsamico di Modena IGP desarrolla todo su aroma. Para lograr la máxima naturalidad, el vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Las...

en calidad demeter. El Aceto di Balsamico se produce según una tradición centenaria en la provincia de Módena. El mosto de uva se hierve tradicionalmente en un fuego abierto. El aroma afrutado se desarrolla durante la maduración en barricas de madera. El vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Condimento suave para numerosas recetas y para ensaladas...

Este noble vinagre balsámico de Módena se caracteriza por su alto contenido en mosto de uva cocido al cual debe su carácter dulce. Como nota especial de las ensaladas o en los postres...

Las uvas se cultivan en Italia y se procesan en la provincia de Módena, en el norte del país. La baja acidez proporciona un sabor suave y agridulce. Para aderezar ensaladas o también como condimento en platos de carne y verduras...

en calidad demeter. Este Condimento Bianco se produce en la provincia de Módena, en el norte de Italia. El mosto de uva se espesa directamente sobre el fuego. Para lograr la máxima naturalidad, el vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Las uvas no están sulfuradas. Condimento suave para numerosas recetas y para ensaladas ligeras de verano...

El aromático Ponti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. se crea a partir de la lenta maduración de mosto de uva procedente de diversas variedades de uva fina y vinagre de vino. Su sabor típico es ideal para condimentar platos fríos y calientes como ensaladas, verduras o carnes. Aporta a los platos un sabor clásico italiano...