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es una combinación de vinagre de vino y mosto de uva con uvas Sangiovese y Lambrusco. A través de una cuidadosa maduración en barricas de madera antiguas especiales, desarrolla su rico bouquet y su típico sabor. Combina armoniosamente una agradable acidez con un delicado dulzor. Se adapta a todas las ensaladas, antipasti, para marinar verduras y f...

es un vinagre compuesto por vinagre de vino y mosto de uva de la región italiana de Piermont. El sufijo del nombre "condimento" puede traducirse como "aderezo" y se utiliza en Italia en contraste con el balsámico oscuro. El Condimento Bianco blanco se caracteriza por un suave aroma dulce y un color claro. Especialmente indicado para salsas ligeras, ensaladas, pl...

Este producto con cuerpo, afrutado y de alta densidad se elabora según una antigua tradición y contiene un 70% de mosto de uva cocido. Para ensaladas de alimentos crudos, platos de carne y pescado, quesos, frutas y postres...

Condimento ligero a base de vinagre de vino blanco y mosto de uva concentrado que convence por su suave acidez y su armonioso sabor. Para aliñar ensaladas finas, verduras frescas o cocidas, para salsas ligeras y para condimentar platos de carne y pescado...

es un condimento elaborado con vinagre de vino blanco y mosto de uva concentrado. Esta especialidad afrutada y con cuerpo refina ensaladas, así como deliciosos postres y platos dulces. Con un 73% de zumo de uva concentrado. Para ensaladas de alimentos crudos, platos de carne y pescado, quesos, frutas y postres...

es una combinación de vinagres de vino tinto y mosto de uva concentrado. Contiene una acidez suave 5,5%. Este Condimento Rosato afrutado y de color rosado es adecuado para salsas ligeras, aderezos finos y para marinar verduras crudas. También es un delicioso adobo para pescado, carne o tofu a la parrilla...

es la versión cremosa del popular Aceto Balsamico. La crema de vinagre tiene un agradable dulzor afrutado y puede utilizarse para decorar platos de forma sofisticada o para refinar postres. Combina excelentemente con frutas dulces con helado de vainilla y queso picante. También es adecuada para redondear el sabor de platos de carne y p...

Crema con vinagre balsámico de Módena y cacao. Para conseguir todo el sabor de la crema, se prensan las uvas aromáticas completamente maduras, se filtran y se concentran por ebullición. Refinado con vinagre balsámico de Módena. El resultado es el color oscuro de la crema con Aceta Balsamico di Modena IGP...

Esta cremosa variante del apreciado Aceto Balsamico tiene un dulce aroma afrutado. La crema balsámica es especialmente útil para decorar platos y realzar postres. Excelente con helado de vainilla de fruta dulce o queso picante y también adecuada para realzar el sabor de platos de carne y pescado...

La suave acidez del Condimento Bianco y el extracto natural de limón confieren a esta nata un frescor afrutado. Para condimentar salsas, postres y ensaladas o para decorar. También recomendada para platos veganos...

en formato grande de 500 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

en formato pequeño de 250 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

Las uvas con las que se elabora el Balsamico Bianco proceden de viñedos de la zona de Módena. Debido a su baja acidez 5,5%, el Condimento Bianco di Modena tiene una acidez fina y suave. Su color claro preserva el aspecto apetitoso de las ensaladas finas y los platos de verduras. Delicioso con ensaladas, platos de verduras crudas y cocinadas...

Este Vinagre Balsámico de Modena envejecido en barrica de roble, combina con vides de Módena Italia. Gracias a su maduración presenta una capa de color pardo ébano y su inigualable sabor...

Hay muchas formas de utilizar el Aceto Balsamico di Modena en la cocina. No sólo impresiona por su color oscuro, sino también por su sabor agridulce. El Aceto Balsamico di Modena se produce en la provincia italiana de Emilia Romaña, en el norte de Italia. El vinagre balsámico es más conocido como elemento decorativo en el plato y, por supuesto, indispensa...

La Crema Balsamico, o más correctamente "Crema con Aceto Balsamico di Modena", es una crema espesa y almibarada con un sabor afrutado agridulce, que se elabora clásicamente utilizando Aceto Balsamico di Modena. Con esta deliciosa crema no sólo podrá condimentar perfectamente, sino también decorar platos con facilidad. Ya sea Caprese, con carne o pescado, sopas y verduras...

En un largo proceso de maduración, el mosto de uva se evapora y produce un vinagre balsámico viscoso con sabor a miel. Ideal para ensaladas, antipasti y para refinar salsas delicadas y platos mediterráneos de carne, pescado y verduras...

El vinagre balsámico con cuerpo de Módena se elabora a partir de vinagre de vino y mosto de uva cocido. Disfrute del armonioso vinagre balsámico para colorear ensaladas, antipasti o refinar con él salsas mediterráneas...

es una especialidad de vinagre fino elaborado a partir de vinagre de vino y mosto de uva concentrado. Disfrute de su agradable interacción dulzor-acidez, especialmente en ensaladas mixtas, salsas variadas o en platos mediterráneos de pescado o verduras...