La société française Organica de L'Hay-les-Roses, ville située à 9 kilomètres au sud de Paris, se consacre à la lyophilisation douce des fraises, myrtilles, mûres et ananas biologiques. 112 g de myrtilles et de mûres fraîches réduisent leur poids à 16 g, les morceaux d'ananas à 12 g. Les fruits séchés ont une structure spongieuse. Ils sont donc idéaux pour affiner les céréales ou les smoothies. Lorsque l'on verse du lait dans le muesli ou de l'eau dans le smoothie, les cellules se remplissent à nouveau. Un paquet de 12 g de fraises séchées équivaut à environ 120 g de fraises fraîches. Vous pouvez ainsi déguster des fruits biologiques purs même en dehors de la saison de récolte....
Pour les amateurs de biscuits et les végétaliens gourmands ...
Les biscuits biologiques Kookie Cat sont disponibles en différentes variétés délicieuses. Les biscuits végétaliens à base de noix de cajou et d'avoine sont emballés individuellement. Ils sont donc délicieusement frais. Le Organic Cookie à l'ananas et à l'orange, agrémenté de flocons de noix de coco râpée et de cannelle, est une variété exotique bienvenue lorsqu'il est servi avec du thé ou du café. Le biscuit biologique au chia et au citron convainc par l'arôme fruité de l'huile de citron naturelle et des graines de chia croustillantes. Si vous le préférez plus raffiné, vous adorerez la variante aux graines de chanvre et aux gruaux de cacao ou aux gruaux de cacao et aux noix. Des gruaux de cacao croquants sont...
Le chocolatier autrichien Zotter, connu pour ses chocolats de grande qualité, propose également dans son assortiment des pâtes à tartiner biologiques raffinées pour les connaisseurs avertis. La pâte à tartiner biologique au café Crema est élaborée à partir de nougat d'amande, de couverture de café et de couverture de café au lait et raffinée avec de l'huile d'amande. Pensez rose avec la pâte à tartiner aux amandes et aux fruits Crema. Le nougat d'amande rose est rehaussé de morceaux de fraises, de framboises roses et d'ananas ensoleillés. L'huile de rose confère à cette crème une note élégante. Le chocolat noir rencontre le nougat fin aux noisettes dans l'extradark à tartiner Crema Organic Nut + Chocolate Spread. Et...
Les thés Rooibos de Salus séduisent les sens avec le soleil et le flair de l'Afrique du Sud. En effet, le rooibos utilisé pour les différentes variétés provient de petites exploitations biologiques de la région située au nord du Cap. Le Salus Organic Rooibos Tea Natural brille d'un rouge doré dans la tasse et ravit par son arôme doux et sucré. Le thé rooibos vert biologique naturel est une spécialité exceptionnelle de redbush fabriquée à partir de pointes de branches de rooibos vertes. Contrairement à la variété classique, le thé rooibos vert n'est pas fermenté. Dans le Rooibos vert biologique pêche-citron, des morceaux de citron combinés à de la pêche apportent fraîcheur et arômes sucrés dans la tasse de thé....
Qu'il s'agisse de tapas, d'un barbecue ou d'une raclette. Les bonnes sauces sont toujours la cerise sur le gâteau lorsqu'il s'agit d'un repas délicieux. Les sauces d'assaisonnement et à tremper d'Arche séduisent par leurs ingrédients biologiques de qualité, leurs recettes authentiques et leur goût extraordinaire. Le Curry Saté d'Arche, avec un soupçon de noix de coco, a une saveur de noix et d'épices qui s'accorde parfaitement avec la volaille. Les amuse-gueules et les antipasti reçoivent ainsi une touche d'exotisme indien. Mais la sauce convient également parfaitement au tofu, aux légumes frits et aux sautés. En revanche, la sauce aigre-douce d'Arche est une sauce séduisante à plusieurs niveaux, aux nuances copieuses et...
Les chips biologiques de Byodo sont fabriquées à partir de maïs italien biologique ou de riz biologique finement soufflé, sans friture. Elles contiennent beaucoup moins de matières grasses que les chips cuites à l'huile. Les Byodo Organic Corn Crisps offrent un plaisir de grignotage croustillant que vous pouvez goûter et entendre. Les chips de riz biologique aux petits pois, légèrement sucrées, sont raffinées avec de l'huile de maïs et un soupçon de sel. L'arôme oriental de noix des chips de riz rouge biologique aux pois chiches de Byodo réveille les souvenirs de vacances et l'envie de voyager. Si vous aimez le pop-corn salé, vous devriez absolument essayer les Byodo Organic Corn Crisps With Black Rice....
Savourez les délicieuses biscottes biologiques croustillantes de la fabrique de biscottes Sommer de Neu-Anspach, dans le Hochtaunuskreis, au sud de la Hesse. Les mini-biscottes d'épeautre biologique au romarin avec de l'huile d'olive vierge sont excellentes pour les chaudes soirées d'été avec un verre de vin sur la terrasse. Les mini-biscottes méditerranéennes sont également parfaites avec des olives, de la feta ou du jambon. Les biscottes biologiques de Sommer dans les variétés épeautre, beurre d'épeautre, épeautre noir et blé complet sont des classiques croustillants. Elles ne sont pas seulement délicieuses avec du beurre, de la confiture ou de la crème au chocolat, mais elles sont aussi un vrai plaisir lorsqu'elles sont...
Avec Byodo, vous pouvez déguster des galettes de riz biologiques aérées, gonflées et croustillantes dans différentes variétés savoureuses. Pour votre plus grand plaisir, les galettes de riz biologiques Byodo au sel de mer ne sont assaisonnées que d'une pincée de sel de mer. Les galettes de riz biologique au sésame et au sel de mer ainsi que les galettes de riz biologique aux graines de lin et au sel de mer accompagnent les tartinades salées et sucrées grâce à leur goût légèrement noiseté. Les grains de quinoa, originaires d'Amérique du Sud, confèrent aux galettes de riz biologiques au quinoa un caractère distinctif, légèrement amer. Les galettes de riz biologiques à l'amarante et au sel de mer sont un en-cas aéré...
Un délice biologique à base de noix en provenance d'Italie ...
Avec la Nocciolata, la populaire crème de nougat aux noix biologique, vous pouvez savourer l'une des plus anciennes recettes familiales de Rigoni di Asiago contenant des noisettes italiennes, du cacao fin et du beurre de cacao crémeux. Au cours d'un processus de fabrication spécial, la Nocciolata est mélangée lentement et délicatement pendant 36 heures. Nocciolata ne contient ni huile de palme, ni graisses hydrogénées, ni colorants, ni conservateurs. L'utilisation d'huile de tournesol pressée à froid et de beurre de cacao à la place de l'huile de palme confère à la Nocciolata une texture incomparablement crémeuse. La saveur chocolatée et noisetée est complétée par l'arôme de la véritable vanille et du sucre de canne de...
Le pionnier de l'alimentation naturelle Zwergenwiese produit traditionnellement de la moutarde avec des graines de moutarde sélectionnées, des épices sélectionnées et d'autres ingrédients. Le résultat est un goût exquis de première qualité. La moutarde biologique moyennement forte ou la moutarde fine biologique légèrement plus douce sont toujours un bon choix pour les barbecues et les délicieuses vinaigrettes. Si vous l'aimez beaucoup plus épicée, vous devriez essayer la moutarde forte biologique. Un mélange méditerranéen de sarriette, de romarin et de thym ainsi que de gingembre, de clou de girofle et de curcuma forme le caractère épicé de la moutarde aux herbes biologique de Zwergenwiese. Les notes douces et...
