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La version à l'épeautre du classique des pâtes souabes apporte de la variété dans l'assiette avec un goût de noisette. Le processus de production minutieux donne aux spaetzle l'aspect et le goût d'un produit fait maison. Pour de délicieux Kässpätzle ou en accompagnement d'autres spécialités souabes...

Ce classique des pâtes souabes est fabriqué uniquement à partir de semoule de blé dur et d'œufs frais. Le processus de production minutieux donne aux spaetzle l'aspect et le goût du fait maison. Pour de délicieux Kässpätzle ou en accompagnement d'autres spécialités souabes...

Les spaetzle fermiers biologiques végétaliens constituent une véritable alternative aux spaetzle aux œufs. Fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau de légumineuses, elles produisent des pâtes végétaliennes ayant le mordant et la consistance typiques des nouilles aux œufs classiques - sans œufs. Cette spécialité souabe se marie à merveille av...

Pâtes fabriquées à partir de semoule de blé dur sous forme de papillons. Ces pâtes se marient bien avec des sauces consistantes et crémeuses à base de ricotta, de champignons ou de truffes, mais aussi avec des sauces tomates méditerranéennes plus légères...

Petites pâtes courbes fabriquées à partir d'épeautre biologique italien de la variété Triticum Dicoccum. Idéales pour les soupes, les ragoûts et les plats de pâtes légers. La surface rugueuse des Gramigna absorbe merveilleusement les bouillons et les sauces, ce qui en fait le choix idéal pour les soupes salées ou les préparations crémeuses. A...

Larges feuilles de lasagnes à base de blé dur biologique 100% italien - sans œufs et donc particulièrement adaptées aux sauces. La surface rugueuse et poreuse absorbe parfaitement le ragù, la béchamel et d'autres sauces et assure une superposition parfaite. Les plaques peuvent être placées directement au four sans cuisson préalable ou blanchies bri...

Des pâtes ludiques en forme d'animaux dessinés avec amour: Moutons, chevaux, lapins et canards assurent la bonne humeur dans l'assiette. Ces joyeux personnages transforment chaque repas en une petite aventure et ajoutent de la variété au quotidien - idéal pour les enfants et tous ceux qui veulent savourer des pâtes avec le sourire...

Les nouilles de riz Bifun sont incroyablement polyvalentes et rapides à préparer. Ces fines nouilles sont délicieuses en accompagnement, comme garniture de soupe, dans les plats au wok, les sautés de légumes épicés et les salades aux saveurs d'Extrême-Orient...

Ces nouilles en verre biologiques sans gluten enrichissent de nombreux plats. Savourez-les dans les soupes asiatiques et les rouleaux de printemps ainsi que dans les salades ou les plats au wok...

L'arôme délicat de noisette de cette spécialité de nouilles se marie bien avec tous les plats de légumes. Traditionnellement, les soba sont consommées froides avec des sauces de trempage ou chaudes dans un bouillon...

La saveur douce de cette spécialité asiatique polyvalente s'harmonise particulièrement bien avec les sauces fines, les salades délicates, les soupes et les plats de nouilles sautés...

Des nouilles de konjac biologiques sous forme de spaghettis. La racine de konjac est le tubercule d'une espèce végétale du genre corpse flower qui pousse en Asie. Ces nouilles japonaises traditionnelles sont très appréciées en Asie pour leur faible teneur en glucides et leur effet rassasiant. Le terme shirataki signifie "chute d'eau blanche". Les nouilles perm...

Découvrez des pâtes originales et pleines de tradition. Ces pâtes artisanales sont moulées et façonnées selon des méthodes traditionnelles dans les Apennins. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, la production avec un moule en bronze et le séchage lent à basse température sont les pierres angulaires de sa qualité, dans laquelle la connaissance du produi...

Les pâtes laminées BioGourmet Farfalle allient l'élégance italienne à la précision artisanale. "Farfalle" signifie "papillon" - et la forme et la texture de ces pâtes leur confèrent en effet une touche gracieuse. Les farfalle laminées sont fabriquées selon la méthode traditionnelle de la pasta bianca: La pâte est pétrie, étalée, pliée et aérée. La pâte est p...

Avec leur ruban long et large et leurs bords finement ondulés, les Manfredine sont l'une des variétés de pâtes les plus expressives. Également appelées Mafaldine ou Reginette, elles portent le nom de la princesse Mafalda de Savoie et sont donc également connues sous le nom de petites reines. Une forme qui allie tradition et élégance dans l'assiette. L'eau d...

La combinaison de la semoule de blé dur biologique et d'une teneur en œufs de 20 % fait des spaetzle maison BioGourmet un délice. Avec une saveur savoureuse et un goût qui n'a rien à envier aux spaetzle fraîchement préparés, ils se marient particulièrement bien avec le plat préféré des Souabes, lentilles et spaetzle, ou pour préparer de copieux ...

Avec la saveur copieuse et noisetée de l'épeautre ancien de Souabe, les spaetzle à l'épeautre complet BioGourmet allient plaisir contemporain et savoir-faire artisanal. Dégustez les spaetzle de manière classique avec des lentilles, comme spaetzle savoureux au fromage, ou comme vous le souhaitez avec vos propres créations...

Le cœur bondit déjà lors de la préparation des pâtes: L'eau de cuisson est légèrement verdâtre en raison du germe de blé et dégage un arôme intense. Il suffit de quelques gouttes d'une très bonne huile d'olive ou d'un sugo spécial pour créer des moments de rêve et de plaisir. Buon appetito...

Ces grandes pâtes tubulaires peuvent être remplies de divers ingrédients délicieux et sont généralement cuites au four avec un peu de liquide et saupoudrées de fromage fin. Les cannellonis de byodo n'ont pas besoin d'être précuits - une quantité suffisante de liquide suffit pour cuire les pâtes "al dente" et vivre une délicieuse expérience culinaire...