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sont des graines de tournesol . Elles ont une saveur douce et légèrement noisetée. Elles conviennent comme ingrédient pour le pain, les gâteaux, les plats de pommes de terre et de légumes et raffinent le muesli. Légèrement grillées, les graines de tournesol constituent un élément d'assaisonnement croquant et savoureux pour les salades...

dans un sac de 5 kg pour les consommateurs en vrac. Les graines de tournesol ont un arôme doux, légèrement noiseté. Ils conviennent aux mueslis, comme ingrédient pour le pain, les gâteaux, les plats de pommes de terre et de légumes. Les graines de tournesol légèrement grillées constituent un assaisonnement croquant et savoureux, par exemple pour les salades...

Ils ont une peau délicate et un goût légèrement sucré. Ils peuvent être utilisés dans la cuisine asiatique classique et conviennent aux ragoûts et aux soupes classiques ou comme accompagnement de plats de céréales et de riz...

sont des haricots blancs en boîte. Les haricots marinés sont déjà cuits et peuvent être utilisés directement. Pour une cuisine rapide et créative, comme les salades, les antipasti, les soupes et les ragoûts...

Les haricots cannellini, légèrement sucrés, conservent leur forme lorsqu'ils sont cuits et deviennent crémeux et doux à l'intérieur. Ils sont un ingrédient populaire dans les salades, le minestrone et les antipasti, et conviennent également bien aux plats d'accompagnement, aux trempettes et aux purées...

sont des haricots mungo. Ils sont la base de nombreux plats asiatiques et sont délicieux dans les soupes et les ragoûts traditionnels. Après un temps de trempage suffisant, la légumineuse peut être utilisée pour la cuisson...

Un classique de la cuisine sud et latino-américaine. Ils conviennent aux ragoûts et comme accompagnement du riz ou du millet. Les haricots peuvent également être utilisés pour préparer de délicieuses pâtes à tartiner. Ils ont une saveur épicée et légèrement sucrée...

sont des haricots noirs biologiques en conserve. Ces haricots sont particulièrement appréciés dans la cuisine mexicaine, pour les dips, les tartinades et les ragoûts copieux. Il n'y a pas de temps de trempage ni de cuisson, car les haricots sont précuits en douceur...

Ils ont une texture farineuse et sont parfaits pour les plats copieux. Ils accompagnent particulièrement bien les plats de maïs et de riz, les ragoûts copieux, les salades, les soupes et les garnitures...

Les haricots rouges ont une texture farineuse, mais une consistance ferme à la cuisson. Ils conviennent à de nombreux plats d'accompagnement épicés, garnitures de tacos, plats sautés, ragoûts copieux et salades...

sont des haricots rouges en conserve. Ces haricots rouges biologiques marinés sont déjà cuits. Il n'y a pas de temps de trempage et de cuisson car les haricots sont précuits. Pour le chili con carne, les plats d'accompagnement épicés, les garnitures de tacos, les sautés, les ragoûts copieux ou les salades...

Le blé khorasan est un grain kamut long, de couleur beige-brun, au goût de céréale et à la note légère et subtilement beurrée. Semblable au blé dur, le blé kamut khorasan peut être utilisé pour la fabrication de pâtes. Sa farine convient également au pain et aux produits de boulangerie en raison de sa très forte teneur en protéines de gluten...

Traditionnellement, le épeautre vert est de l'épeautre récolté à moitié mûr. Séché au feu de bois, il développe son arôme épicé spécial. Pour des boulettes croustillantes, des quenelles, des gratins, des pâtes à tartiner piquantes, des soupes, des salades et comme garniture...

Ce mélange convient pour les pots-au-feu, les soupes et de nombreux autres plats. Les temps de cuisson légèrement variables de ce mélange permettent d'obtenir un plat à la fois croquant et crémeux. Savourez le goût des legumes secs multicolores...

Les petites lentilles Beluga sont très aromatiques. Ils sont délicieux dans les ragoûts, les soupes, les salades ou en accompagnement. Perfectionnez vos plats avec les lentilles noires séchées...

sont de petites lentilles aromatiques et très savoureuses. Même après la cuisson, les lentilles de montagne restent fermes et ont un aspect agréable. Elles conviennent pour les salades de lentilles, les accompagnements et les potées. Ces petites lentilles sont cuites au bout de 20 à 30 minutes. Comme les lentilles de montagne gardent leur gr...

sont des lentilles jaunes d'Orient. Les lentilles se marient avec de nombreux plats orientaux et sont particulièrement appréciées dans la cuisine traditionnelle turque. Ces lentilles biologiques aromatiques et épicées cuisent de manière particulièrement douce et crémeuse...