Alce Nero. Tri: Nom du produit alphabétiquement. Page actuelle: 5:

Des galettes de riz croustillantes à base de riz complet, à la saveur douce et à la texture aérée. Polyvalentes - nature, avec une garniture sucrée ou salée - et idéales comme en-cas léger entre les repas ou en accompagnement de ceux-ci...

Des galettes de maïs croustillantes raffinées avec du blé dur Cappelli, une céréale italienne traditionnelle à la saveur douce et noisetée. Cette combinaison garantit une saveur équilibrée et une texture agréablement légère. Idéales telles quelles, avec des pâtes à tartiner sucrées ou salées ou comme en-cas entre les repas...

Ce glaçage velouté et crémeux à l'irrésistible arôme aigre-doux est élaboré à partir de moût de raisin réduit et de vinaigre balsamique de Modène IGP. Quelques gouttes suffisent pour donner une touche fruitée et sucrée aux salades, aux légumes ou viandes grillés, aux fromages ou aux fraises...

Petites pâtes courbes fabriquées à partir d'épeautre biologique italien de la variété Triticum Dicoccum. Idéales pour les soupes, les ragoûts et les plats de pâtes légers. La surface rugueuse des Gramigna absorbe merveilleusement les bouillons et les sauces, ce qui en fait le choix idéal pour les soupes salées ou les préparations crémeuses. A...

Les Gramigna sont des pâtes tubulaires courtes et légèrement incurvées, originaires d'Émilie-Romagne, qui absorbent particulièrement bien les sauces. Fabriquée à partir de blé dur semi-complet, cette variante allie une agréable fermeté à une saveur équilibrée, douce et noisetée. Idéales pour les sauces crémeuses, les ragoûts savoureux ou les p...

Granola d'avoine complet croustillant avec des pépites de chocolat noir fondantes, raffiné avec du miel italien aromatisé. Les flocons d'avoine cuits sont raffinés avec du chocolat biologique et ne contiennent pas d'huile de palme. Parfait pour le petit-déjeuner avec du lait ou du yaourt, ou tout simplement comme en-cas chocolat...

Dans un bocal en verre, conservés dans une saumure avec du jus de citron. Le borlotto est une plante aux gousses jaunâtres rayées de rouge. Cuites, elles prennent une couleur foncée et leur chair a une texture farineuse. Ces haricots se prêtent bien comme ingrédient principal dans les soupes, les purées ou les ragoûts...

Avec leur texture délicate et crémeuse et leur saveur douce, les haricots cannellini sont l'une des variétés de haricots blancs les plus populaires dans la cuisine italienne. Qu'ils soient servis dans une soupe veloutée, un ragoût rustique ou un plat d'accompagnement copieux avec des légumes et des herbes, ils sont un classique qui ne se démode jam...

Dans un bocal en verre, conservés dans la saumure. Le haricot blanc cannellini a une forme presque cylindrique et convient parfaitement comme ingrédient principal dans les soupes, les purées ou les ragoûts copieux...

dans la petite bouteille de 250 ml pour l'essayer. Fraîche, fruitée et délicatement épicée en fin de bouche, l'huile d'olive pressée à froid à partir d'olives italiennes est le héros méconnu de la cuisine. Qu'elle soit utilisée dans les vinaigrettes, en touche finale sur une soupe ou une bruschetta, ou pour la cuisson et les sautés, elle rehau...

Une huile d'olive pressée à froid à l'arôme légèrement fruité - exactement le type d'huile qui met en valeur un bon plat sans dominer les autres ingrédients. Sa saveur subtile et élégante en fait l'accompagnement idéal de tout ce qui doit être délicat et frais. Des salades aux légumes cuits à la vapeur, en passant par la finition des soupes...

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est un jus de citron biologique en bouteille. Les citrons mûris au soleil sont fraîchement pressés et mis en bouteille avec précaution. Appréciez le goût des citrons frais dilués dans un verre d'eau, ou comme gâteau glacé dans les salades, comme marinade fruitée pour la viande ou le poisson ou pour affiner les salades de fruits fruitées...

Les pêches italiennes mûres rencontrent les mangues exotiques - une boisson douce et veloutée sans sucre ajouté¹ qui impressionne par sa couleur dorée et son arôme tropical et fruité. Dans un format individuel pratique avec une paille en papier...