Agava Sucre gélifiant bio 2:1: Unité: 500 g
Pour 1 kg de fruits ou 700 ml de jus de fruits
Vue à 360°
: Description:
Karin Lang Agava Sucre gélifiant biologique 2:1. Pour des confitures, marmelades ou gelées particulièrement fruitées. 500 g de sucre gélifiant pour 1 kg de fruits ou 700 ml de jus de fruits.
Dosage: 500 g de sucre de conservation pour 1 kg de fruits ou 700 ml de jus de fruits.
- Étaler: Lavez les fruits, dénoyautez-les si nécessaire, réduisez-les en purée puis mélangez-les au sucre gélifiant.
- Gelée: Mélangez du jus de fruits froid et non sucré avec du sucre gélifiant.
- Portez à ébullition dans une casserole et laissez bouillir pendant 4 minutes en remuant jusqu'à l'apparition de bulles.
- Prélevez un échantillon de gélification.
- Remplissez ensuite à ras bord des bocaux ébouillantés et fermez bien.
Nom original produit:
Gelierzucker 2:1
EAN / GTIN:
4260096395770Poids d'envoi:
510 g par pièce
Ingrédients:
Sucre de betterave*, pectine
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Protéger de la lumière directe du soleil et conserver dans un endroit sec.
Végétalien. Sans gluten.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1682 kJ / 396 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | < 0,5 g |
| - dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 98 g |
| - dont sucres | 98 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 0,05 g |
Certificats
Distributeur:
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen
info (arobase) sonnentracht [point] bioshop.sonnentracht.bio
