Zotter. Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Luomumerkki. . Nykyinen sivu: 6:

Alkuperäinen ja klassinen: Cocabo-kaakaota viljelevät perinteisesti alkuperäisväestön kaakaoviljelijät kaukana kaikesta kiireestä Panaman sademetsien suojassa. Manufaktuurissa Zotter muuntaa tämän aromaattisen kaakaon omaperäiseksi suklaaksi, jossa on erittäin hieno suklaatunnelma. Makuprofiili: intensiivisen suklainen, jossa on hienovaraisia mi...

Yksittäistä alkuperää oleva suklaa, joka antaa sinulle makua vain kaakaon makua suussa, ei mitään muuta. Valmistettu perulaisesta kaakaosta, jonka aromin olemme sävyttäneet hyvin miedoksi lisäämällä runsaasti kaakaovoita. Tämä on saanut aikaan pehmeän rakenteen ja antaa vaikutelman suklaasta, jonka kaakaopitoisuus on 80 %, vaikka suklaa on täysin...

Maitosuklaa, jonka Zotter valmistaa alkuperäsuklaana puhtaasta hienosta kaakaosta Perusta. Alkuperäistä perulaista Nativo-kaakaota Oro Verdestä. Nativo-hienokaakaossa on valkoisten papujen osuus, joka on kuuluisan Criollo-kaakaon tunnusmerkki. Kaakao, jonka Zotter muuntaa makeaksi maitosuklaaksi Tirolin luomu-vuoristomaidon, aidon vaniljan ja soker...

Tämä 70 % kaakaota, maitoa ja raakaa ruokosokeria sisältävä suklaa kutsuu sinut kaakaon voimanäytökseen perulaisen hienon kaakaon avulla. Silti yllättävän pehmeä, jossa on selkeä kermakaramellin maku, jota säestää kevyt raa'an ruokosokerin makeus...

Perussa on säilynyt vanha kaakaolajike, jonka hedelmissä on 30 % legendaarisen valkoisia Criollo-papuja. Tämä patukka on hieno kaakaosekoitus, jonka luontoäiti itse on sekoittanut säilyttäen todellisen kaakaolähteen jalokiven. Nauti tästä huippuluokan yhden alkuperän suklaasta, jonka maku on yllättävän mieto huolimatta huikeasta 82 %:n kaakaopitoi...

Harvinaisuus: Pientä länsiafrikkalaista São Tomén saarta ei juurikaan tunneta, ja silti sillä on pitkät ja rikkaat kaakaoperinteet. Alkuperäissuklaa, jonka 75 %:n kaakaopitoisuus on tummaksi suklaaksi yllättävän mieto, jossa on hedelmäisen trooppisia sävyjä ja joka sulaa erittäin hyvin. Makuprofiili: hedelmäinen, punaisia kirsikoita, hyvin sul...

2 erilaista patukkaa samassa pakkauksessa: yksi ihanan pehmeästi sulava valkoinen suklaa, jossa on tasapainoinen makeus ja aitoa Bourbon-vaniljaa. Toinen, makea patukka, jossa on viettelevä karamellibonbon maku...

Kaakaosafari! Alkuperäissuklaa, jossa on 75 % kaakaota Tansaniasta. Hieno kaakao on Trinitario, Amelonado- ja Criollo-kaakaoista luotu ensiluokkainen kaakao, jonka aromi on erittäin hedelmäinen. Makuprofiili: suklainen, kermainen kaakaon luonne, jossa on sitruksen, hapankirsikan ja melassin vivahteita...

Tumma alkuperäsuklaa, jonka kaakao on peräisin Ugandan Kuuvuorilta. 1000 pienviljelijää viljelee luomu-kaakaota myyttisen vuoriryhmän rinteillä. Valikoidut, suuret kaakaopavut he kutsuvat "Selection Noir de Noir" - miedot, aromikkaat. Makuprofiili: Punaisten hedelmien, marjojen, karamellin ja karamellin vivahteet...

Hedelmäinen passionhedelmäganache, jota on täydennetty virkistävän kirpeällä limemehulla, jota seuraa hieno valkosuklaaganache, joka tuo kevättä askeleeseesi hieman polentaa, sitruunakonfitsia, bataattia ja runsaan ripauksen ruokosokeribrandya, päällystettynä tummalla suklaalla, jonka kaakaopitoisuus on 70 %...

Pehmeä, ihanan sulava mousse-täyte: herkkä maitosuklaa, jossa on 40 % kaakaota, sulaa hienoksi, voimaiseksi rakenteeksi. Täyte on päällystetty tummalla maitosuklaalla, jossa on 60 % kaakaovoimaa, mikä luo jännittävän vastakohdan...

Niin virkistävää: kotitekoinen, ihanan tuoksuva sitruunasose, joka on valmistettu aromaattisista Amalfin sitruunoista sekoitettuna tummaan suklaaseen ja valkoiseen riisikuutioon. Sen päällä on herkullisen pehmeä marsipaanikerros, jota on täydennetty salvialla ja päällystetty runsaalla, 70 %:n kaakaopitoisella tummalla suklaalla...

Vuorimaitosuklaa täytettynä 55 % appelsiinikermalla - sisältää alkoholia. Tätä vuorimaitosuklaaluomusta ympäröi appelsiinilikööri, kun taas marinoitu ja raastettu appelsiininkuori hienoksi sekoitetussa voikermaganassissa antaa hedelmäisen sävyn...

Vuorimaitosuklaa, joka on täytetty 30 % aprikoosiganassilla ja 18 % marsipaanilla. Hedelmäinen aprikoosikerros, jota on höystetty aprikoosibrandylla, istuu hellästi marsipaanikerroksen päällä, maustettuna Generous-ripauksella aprikoosibrandya ja tietysti muutamalla puhtaalla aprikoosilla...

Makeaa & suolaista: ulkopinnalla karamellicouverture, joka maistuu houkuttelevasti karamellimakeisilta, ja sisäpuolella herkullisen sulavaa, vastapaahdetuista maapähkinöistä valmistettua maapähkinänougatia, jossa on paljon pieniä, rapeita, karamellisoituja maapähkinänpaloja. Ripaus suolaa, joka sopii täydellisesti maapähkinöiden kanssa. Suolainen vivahde my...

Vadelmista ja vadelmakuutiosta valmistettu herkullinen kerros kohtaa valkoisen kookostäytteen, jossa on kookoshiutaleita ja aitoa vaniljaa. Sen peittää tyylikäs ja eksoottinen kookoskuorrutus, joka on sekoitus valkoista kookoskuutiota ja tummaa suklaata. Täydellinen makupotku!...

Pieni lahjapakkaus, jossa on 4 pääsiäismunaa, jotka on täytetty viettelevästi kermaisella ja viinanhuuruisella eggnog- ja hedelmäbrandy-täytteellä, koristeltu kauniisti käsin ja koristeltu värikkäillä kuvioilla, jotka on luotu marjoilla ja muilla hedelmillä...

Pienet maitosuklaapisarat, joiden kaakaopitoisuus on 50 %, tuovat aitoa suklaan makua. Jalostettu luomuvuorimaidolla, hienolla raa'an ruokosokerin makeudella, puhtaalla kaakaovoilla ja aidolla vaniljalla. Herkullisesti sulavat leivontaan tai myslin, jäätelön ja jälkiruokien täytteeksi...

Pienet tumman suklaan pisarat, joissa on äärimmäinen suklaan maku. Sisältää 70 % kaakaokuiva-aineita sekä raa'an ruokosokerin ja puhtaan kaakaovoin tuomaa lievää makeutta, joka sulaa suussa. Täydellinen kuorrute mysliin, jäätelöön tai jälkiruokiin suklaan ystäville...

Pienet valkosuklaapisarat, joissa on vaniljan maku ja upea sulava rakenne. 30 % kaakaovoi kohtaa maustetun vuoristomaidon. Jalostettu aidolla vaniljalla ja ripauksella kanelia. Maustettu kuorrute mysliin, jäätelöön ja jälkiruokiin tai leivontaan...