Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Yrtit & mausteet". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 47:

Keskiajalla ihmiset luottivat mukulakukkaan lääkkeenä väsyneisiin jalkoihin. Nykyään yrttiä käytetään lähinnä raskaiden ruokien, kuten paistien, mausteena. Japanilaisessa keittiössä se on myös tervetullut...

Sahrami on maailman kallein mauste, mikä ei ole yllättävää. Yhden kilon saamiseen tarvitaan noin 150 000 krookuksen kukkaa. Kuitenkin vain muutama punaruskea lanka riittää antamaan ruokaan aromaattisen, hieman mausteisen maun. Tämä herkkä mauste jalostaa suolaisia ruokia, mutta myös jälkiruokia, makeaa leipää ja leivonnaisia...

Tällä mausteseoksella voit helposti jalostaa klassisia suolakurkkuja, suolakurpitsaa, rapeaa sipulia ja monia muita vihanneksia. Pidätkö marinoiduista vihanneksista? Silloin on hyvä idea jalostaa runsaat vihannekset puutarhastasi itse. Näillä marinointimausteilla voit keksiä paljon marinointi-ideoita...

Tämä sekoitus on täynnä herkkuja. Mausteet, kukat ja hedelmät ovat upeita lisäyksiä salaattiin. Ripottele yksinkertaisesti salaatin, kulhojen ja juustojen päälle, jotta niistä tulee jokaisen ruokafiestan keskipiste...

Tämä yrttien ja mausteiden sekoitus jalostaa salaattiherkkujasi. Mausteseos jalostaa raakavihannessalaatteja, pastasalaatteja, levitteitä, dippejä ja muita. Tutustu herkullisiin käyttökohteisiin ja nauti kotiruokasi...

Mausteesta paljastuu mausteinen ja suolainen aromi, ja se on osa monia intialaisia mausteseoksia, kuten currya. Fenugreek jalostaa myös kasvisruokia, kuten linssejä, pinaattia ja perunoita...

pienessä 50 g:n pakkauksessa maustehyllyyn. Savupaprikajauhe antaa grilliruoille ja pihveille ominaista aromia. Nauti paprikan hienoista ja savuisista vivahteista...

Savua lautaselle! Hedelmäisen makea paprika ja tammipuun mausteinen savu rokottavat minkä tahansa ruokalajin, joka kaipaa pientä ekstraa. Valmistuksessa tarvitaan hieman herkkyyttä, sillä paprika palaa helposti. Siksi sitä ei kannata paistaa liian kuumana eikä grillata avotulella...

Kun sitruuna kohtaa pippurit, se on musiikkia korville ja herkullinen mauste ruoan maustamiseen. Kala, liha, grillatut vihannekset tai runsas muhennos - tämä hedelmäisen tulinen koostumus osuu kaikkiin oikeisiin nuotteihin. Jotta mausteiset vivahteet pääsevät täysin oikeuksiinsa, lisää seos ruoanlaiton aikana...

Tätä hienonnettua sitruunaruohoa voi käyttää kalan, kanan, merenelävien, keittojen ja vihannesten kanssa. Se loihtii kesäisen sitruunaisen raikkauden, mutta sitä arvostetaan suuresti myös thaimaalaisessa keittiössä...

25 g:n pakkauksessa maustekokoelmaasi. Tähtimäinen mauste antaa aasialaisille keitoille ja liharuoille mausteisen ja makeahkon maun. Myös glögi ja kompotti sopivat yhteen tämän eksoottisen mausteen kanssa...

Tällä mausteseoksella se on yksi punajuurille! Ja kaalille. Ja mihin tahansa muuhun talvikasviksiin, joilla haluat lisätä makua lautasellesi. Salaatti, korianteri, mukulakukka, kumina ja galangali yhdistyvät muiden yrttien ja mausteiden kanssa ja luovat maukkaan aterian...

pienessä 15 g:n pakkauksessa. Tilliä käytetään pääasiassa vihannesten marinointiin. Se sopii hyvin myös juuresten, kurkkusalaatin, vihreiden papujen, perunoiden ja punajuurten kanssa. Yrttivoi ja yrttiviinietikka saavat raikkaan sävyn...

säilytyspurkkiin, jonka sisältö on 150 g. Raikas ja pihkainen maku antaa luonnetta monille välimerellisille ruokalajeille. Timjami sopii hyvin piirakoihin, terriineihin, keittoihin, tomaattikastikkeisiin sekä sianlihan ja riistan marinadeihin...

pieneen 20 g:n pakkaukseen maustehyllyyn. Timjamin mausteisesta savuiseen vaihteleva maku kattaa monenlaisia käyttöjä keittiössä. Ruokayrtti harmonisoi piirakoiden, terriinien, keittojen, tomaattikastikkeiden, vihannesten tai lihan kanssa...

on luomu mausteseos. Tofu ansaitsee erityisen rakastavan valmistuksen. Tofumauste on yhtä monipuolinen kuin aasialainen ruokakulttuuri ja antaa tofulle hienon säväyksen. Erityisen harmonisesti korianterista, kurkumasta ja sitruunaruohosta. Mauste tuoksuu raikkaalta ja muistuttaa itämaista currya. Aistikkaiden itämaisten mausteisten sävyjen ja virkistävän komponen...

Pienessä 50 g:n pakkauksessa. Nyrkkisääntönä on, että mitä voimakkaampi punainen väri, sitä miedompi paprika. Kun kyseessä on mausteinen lajike, sen makuhermot näkevät lähinnä punaista. Tulinen paprika tuo hedelmäistä mausteisuutta chutneyhin, pestoihin, levitteisiin tai curryruokiin...

Termi "umami" tulee japanista, tarkoittaa "suolaista" ja viittaa viidenteen makuun. Sonnentor Umami sopii keittoihin, raguihin, kastikkeisiin ja sekoitusruokiin, ja se jalostaa mausteisia ruokia monipuolisesti ja muunneltavasti...

pienessä pakkauksessa, jossa on 40 g. Aluksi maku on aromaattinen ja mausteinen, mutta se kehittyy täyteläiseksi loppuvaiheessa. Kypsennettäessä sen maku muuttuu hyvin nopeasti ja muuttuu makeahkoksi ja huomattavasti miedommaksi. Valkosipuli on todellinen allround-mauste, jota ei saa jättää pois tämän maailman keittiöistä. Se on erityisen suosittua Keski- ja Kaak...

Kokonaiset pippurit ovat erittäin aromikkaita ja vain hieman tulisia. Hedelmät on korjattu kypsymättömänä. Keittiössä vihreää pippuria voi käyttää jauhamattomana tai tuoreena. Se sopii kastikkeisiin, kuten klassiseen pippurikastikkeeseen ja paahdettuun lihaan tai kalaan. Kuivattuja vihreän pippurin jyviä voi liottaa vedessä ennen käyttöä keittojen ja liemien ...