Govinda kategoriassa "Luonnonruoka › Viljat › Viljahiutaleet". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä:

Amarantti on yksi vanhimmista ihmiskunnan tuntemista viljelykasveista. Jo tuhansia vuosia sitten se oli perusruokaa Etelä-Amerikassa...

Hieno gluteeniton kaura idätetään ja hiutaleet murskataan ilman kuumuutta. Ihana vaihtoehto gluteenittomiin mysleihin, aamiaispuuroihin ja moneen muuhun...

Kastanja on yksi Keski-Euroopan arvokkaimmista hedelmistä. Kastanjahiutaleet jalostavat mysliä, puuroa, hedelmäsalaattia ja pannukakkuja, mutta maistuvat myös täytteinä, mousseissa, kermoissa ja jälkiruoissa. Mielikuvitukselle ei ole rajoja myöskään leipomisessa...

Tiikeripähkinä - se kuulostaa pähkinältä, mutta ei ole sitä. Se kuuluu cypergrass-sukuun ja kasvaa pienenä mukulana maan alla ruohon juuressa perunan tapaan. Pähkinättömänä vaihtoehtona mysliin, puuroon tai pähkinöiden sijaan leivän ja kakkujen leivontaan. Ajattele rapean makeaa granolaa, suolaista leipää tai hedelmäistä hedelmäsalaattia rapeiden tii...