Sorprendente, elegante y ácido: Mezcla ayurvédica de té de frutas con naranja, hibisco y naranja sanguina. La naranja brillante y el aromático hibisco toman la mano de la agridulce naranja sanguina y la invitan a un animado baile que hace latir más rápido los corazones. Con su maravilloso aroma afrutado, esta animada mezcla llena de sol todas las habitaciones. Su sabor indulgente y polifacético le invita a brindar por la vida en común...
Una mezcla ayurvédica de té especiado con mango, naranja y canela. Sumérjase en una ensoñación acompañada de delicadas especias chai y frutas soleadas y dulces. Mango Chai es una exótica mezcla de mango dulce, naranja fresca y canela aromáticaque le llevará a un viaje de sabor. La nota afrutada confiere a este chai una maravillosa ligereza que le invita a soñar y disfrutar...
Mezcla ayurvédica de té de hierbas con hierba de cebada, diente de león y ortiga. Déjese inspirar por la diversidad de la naturaleza que le rodea cada día y encuentre su equilibrio interior. Esta deliciosa mezcla de té de hierbas y gramíneas de eficacia probada ofrece una experiencia de sabor maravillosamente suave que le invita a ir por la vida con mayor tranquilidad...
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Fecha: 27 de julio de 2025...
: Como comida caliente para niños a partir de 1 año:
Verduras cocidas al vapor junto con pasta y ternera para disfrutar de un sabroso manjar. Como comida caliente para niños a partir de 1 año. Se calienta rápidamente y es ideal para servir con cuchara en el cuenco con forma de corazón...
El sabor picante y a nuez de las semillas de sésamo tostadas envuelve estos delicados palitos y corona estos versátiles aperitivos de cóctel. Tras darles forma, las piezas de masa se recubren con semillas de sésamo, pero no se introducen inmediatamente en el horno. En su lugar, se les da suficiente tiempo, reposo y calor en la cámara de fermentación. Esta paciencia durante la fermentación se ve recompensada con una textura ...
Para elaborar esta especialidad sin gluten sólo se utilizan garbanzos blancos. Su sabor especialmente delicado y a nuez hace que esta pasta sin gluten sea imprescindible para todos los amantes de la pasta por ejemplo, simplemente servida con un chorrito de aceite de oliva y queso parmesano...
Aglio e Olio tiene su origen en la cocina italiana y significa ajo y aceite. La mezcla de especias Aglio-Olio-Peperoncino es una opción excelente para sazonar y refinar platos de pasta, preferentemente espaguetis, y también salsas para pizza. Lo mejor es utilizarla directamente al saltear, o -típicamente italiano- añadiendo las especias seleccionadas directamente a la pasta inmediatamente después de escurrirla y añadiendo sól...
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Fecha: 26 de julio de 2025...
: El clásico condimento italiano para añadir sabor y refinamiento:
Una mezcla afrutada y picante para dar sabor a los platos de pasta y a las salsas para pizza. Este clásico picante de la cocina italiana se utiliza mejor directamente al saltear, o -típicamente italiano- añadiendo las especias seleccionadas directamente a la pasta inmediatamente después de escurrirla y añadiendo sólo unas gotas de buen aceite de oliva. Este popular plato de pasta es especialmente delicioso cuando se sirve con pasta pen...
Las trompetas de otoño son los parientes negros oscuros de los rebozuelos y se caracterizan por su noble intensidad y aroma. Su gran poder aromatizante con la nota terrosa de fondo típica de las setas, que recuerda al musgo y al sotobosque, las convierte en una popular seta de condimento. Así pues, tanto si las utiliza en una tortilla de setas como en una salsa clásica para primi piatti con pasta o incluso como condimento inusual para albóndi...
Las sopas a base de cebada forman parte de la cocina tradicional de muchas regiones montañosas, ya que la cebada es un cereal frugal y robusto que aún puede cultivarse a gran altitud. En los Grisones, el Emmental y el Jura, solía ser el cereal predominante; además, la gente considera que la cebada es, en general, cálida y tonificante. En el cantón de los Grisones, donde casi cada valle habla su propio dialecto, no es de extrañar que existan muc...
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Fecha: 26 de julio de 2025...
: Bayas con un aroma afrutado dulce y acaramelado:
Estrechamente entrelazada con la historia de la producción de seda, la morera se extendió desde la antigua China hasta Europa. Sus frutos blandos, parecidos a las moras, tienen un sabor dulce y acaramelado y son un maravilloso tentempié de fruta para tomar entre horas, como cobertura de batidos, gachas o para muesli y ensaladas...
Las semillas de calabaza de agricultura biodinámica se envasan en su estado natural, sin ningún tratamiento posterior. Con su sabor suave a nuez, son ideales para picar, asar o como ingrediente en ensaladas, muesli y repostería...
El sutil sabor a nuez de las semillas de lino combina bien con ensaladas frescas, sopas y guisos. Por su alto contenido en mucílagos, las semillas son ideales como aglutinante en postres o panes integrales...
Las lentejas verdes secas tienen un sabor fuerte y un bocado agradablemente firme, lo que las hace ideales para preparar ensaladas. Estas legumbres también quedan muy bien en guisos o como guarnición clásica con spaetzle. ¡Un auténtico producto gourmet!...
Con su típico sabor a nuez, las semillas de sésamo son un ingrediente popular en muchos platos diferentes. Ya sea para hornear, asar o como cobertura para muesli y ensaladas, y por supuesto clásicamente en platos orientales. Con cáscara para un fuerte sabor a sésamo, siempre es una delicia...
El popular y sutil sabor a nuez de las semillas de girasol cobra todo su esplendor cuando las tuesta brevemente en una sartén sin aceite. Disfrute de las crujientes semillitas en sopas, ensaladas, guisos o como cobertura de pan casero...
El grano de jazmín se caracteriza por su fragancia floral, que desprende durante la cocción. Por su ligero sabor floral, este arroz es el acompañamiento típico de muchos platos y resulta discretamente delicioso. Disfrútelo con curry, platos de verduras o carne, arroces a la cazuela u otras especialidades asiáticas...
Esta especialidad de trigo procedente de Oriente es cada vez más popular. Y con razón, porque el trigo duro, que se recolecta inmaduro y se tuesta al fuego de leña, tiene un sabor especial a nuez y ahumado, que lo convierte en un auténtico complemento de la cocina moderna...
El mijo es uno de los tipos de grano más antiguos y procede originariamente de Asia y África oriental. Es un cereal descascarillado cuyo grano está rodeado por una cáscara dura e indigerible, que se pela suavemente para obtener el mijo dorado BioGourmet. Con su sabor ligeramente a nuez, puede utilizarse de diversas maneras: como ingrediente en empanadillas, en guisos salados o dulces, en las clásicas gachas de mijo o para hornear pan...
Para estas albóndigas de pan, el fino pan de bola de color claro se refina con remolacha y sabrosas hierbas Esta receta tradicional, de probada eficacia, se extendió antaño desde Suabia hasta Bohemia, desde Franconia hasta el Tirol del Sur. Una especialidad sabrosa y saciante que puede elaborarse en unos sencillos pasos, tanto en forma de bola de masa redonda como en rollo para la versión de restaurante Serviettenknödel...
