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Traducido literalmente, Pai Mu Tan significa "peonía blanca". El té lleva este nombre porque las hojas recuerdan a una peonía a los chinos después de la infusión. Para el Pai Mu Tan se secan los brotes tiernos y las dos hojas más jóvenes. Su sabor equilibrado combina bien con las ensaladas ligeras de verano y los platos con legumbres. El hummus y la sopa de lentejas ta...

es un aceite esencial natural que se obtiene por destilación al vapor de agua de la hierba. Disfrute de su fragancia floral a especiada en la lámpara de aroma, la sauna o en aceites corporales de elaboración propia...

Las pastillas de caldo evocan una sabrosa variedad de sabores en su plato de sopa. Las 6 pastillas de caldo individuales contienen una colorida mezcla de verduras, sal y diversas especias. También pueden utilizarse para sazonar y refinar salsas y comidas picantes...

son pastillas de caldo envasadas individualmente. Este caldo de verduras vegano no contiene azúcar. Una mezcla de verduras y especias, miso y koji aportan un sabor extra. Sazone y refine sopas, salsas y platos picantes de todo tipo...

en envase pequeño de 15 g para su colección de especias. El perejil es probablemente una de las hierbas de cocina más utilizadas y populares en la cocina centroeuropea. Esta hierba de hojas lisas o rizadas tiene un sabor aromático. Se utiliza en casi todas las comidas, ya sea para ensaladas orientales o para las patatas al perejil de la abuela...

en un pequeño envase de 50 g para su especiero. El pimentón ahumado en polvo confiere a las barbacoas y a los filetes un aroma característico. Disfrute de los matices finos y ahumados del pimentón...

Humo en el plato! El pimentón dulce afrutado con el humo picante de la madera de roble sacude cualquier plato que necesite un toque extra. Al prepararlo, necesita un poco de sensibilidad, ya que el pimentón se quema con facilidad. Por ello, es mejor no freírlo demasiado ni asarlo sobre una llama abierta...

en el práctico envase de 50 g. Esta especia de color rojo intenso no sólo encaja en el gulash, sino que también sazona carnes, pescados, platos de huevo, tablas de quesos y cremas para untar como la crema de queso Liptauer...

en envase grande de 1 kg para uso frecuente en la cocina. Primero se come con los ojos. Esta especia de color rojo intenso no sólo es popular para el gulash húngaro. El pimentón rojo da un toque picante a pastas para untar como el queso liptauer, la carne marinada, el pescado, los platos de huevo o adorna su tabla de quesos...

En el envase pequeño de 50 g. Como regla general, cuanto más intenso es el color rojo, más suave es el pimentón. En el caso de la variedad picante, son sobre todo las papilas gustativas las que ven el rojo. El pimentón picante añade un picante afrutado a chutneys, pesto, cremas para untar o platos de curry...

La pimienta de Jamaica huele a clavo y pimienta. En cuanto al sabor, la pimienta de Jamaica es una mezcla de clavo, canela, nuez moscada y macis. La pimienta de Jamaica se utiliza especialmente en platos de carne y pescado, platos de caza, sopas, guisos, pero también en galletas navideñas, pan de jengibre y macedonia de frutas...

en envase pequeño de 35 g. La pimienta de Jamaica es una especia aromática tanto para la carne y el pescado como para la caza, las sopas y los guisos. Incluso las galletas navideñas, el pan de jengibre y las macedonias de frutas se benefician de su dulzor picante. La pimienta de Jamaica también se utiliza en diversas salsas, adobos, verdura...

Cuando el limón se une a los granos de pimienta, es música para los oídos y un condimento delicioso para su comida. Pescado, carne, verduras a la parrilla o guisos contundentes: esta composición afrutada y picante da en el clavo. Para que las notas picantes se desarrollen plenamente, añada la mezcla durante la cocción...

entera. Las bayas crudas se ponen primero en agua y luego se secan para realzar el color y el aroma. Como dice el refrán: los pájaros de un mismo plumaje vuelan juntos. Así, la pimienta blanca combina bien con platos de colores claros. Las aves de corral, las salsas de vino blanco, el pescado y el queso armonizan especialmente con los granos de pimien...

en envase pequeño de 55 g. La pimienta negra es muy versátil y se utiliza machacada o recién molida, pero también los granos de pimienta enteros. Dé a sus ensaladas, carnes, verduras o postres el sabor picante que necesitan...

en envase familiar de 1 kg para consumidores a granel. La pimienta negra es muy versátil y se utiliza bastante triturada o recién molida. Refina y condimenta tanto los platos salados como los dulces. Ensaladas, aliños, pasta fresca, carne, pescado y pan de especias se benefician de su condimento...

en envase pequeño de 50 g. La pimienta forma parte de las especias más utilizadas en todo el mundo. Ya sean ensaladas, pasta, verduras, pescado, carne o queso. Todos estos componentes y muchas otras comidas se benefician de su sabor picante...

en lata de conservación con 500 g de contenido. La pimienta negra es versátil y se utiliza en granos enteros, triturada o recién molida. Refina y condimenta tanto los platos salados como los dulces. Ensaladas, aliños, pasta fresca, carne, pescado y pan de especias se benefician de su sabor picante...

en envase a granel de 1 kg para uso frecuente en la cocina. La pimienta es una de las especias más utilizadas en todo el mundo. Ya sea para ensaladas, pasta, verduras, pescado, carne o queso. Tanto las comidas sustanciosas como las dulces se benefician de su sabor picante...

Botánicamente y en términos de sabor, esta especia no tiene nada que ver con la auténtica pimienta. Debido a su atractivo color y a su sabor afrutado y picante, la pimienta rosa sigue siendo una especia popular. La pimienta rosa combina bien tanto con comidas copiosas como con postres dulces de chocolate...