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Gewürzmühle Brecht Ecológica Especia de Guiso

Para la col, las hortalizas de raíz y los guisos contundentes

Gewürzmühle Brecht Eintopfgewürz Gewürzzubereitung. La especia para guiso combina bien con varios tipos de repollo, tubérculos y patatas. La preparación de especias con ingredientes cuidadosamente seleccionados como zanahorias, puerros y macis también completa armoniosamente sopas, guisos, purés y guisos.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4008920532218

Peso de Envío:

Ingredientes:

Sal gema 24%, cebollas* 14%, zanahorias* 12%, puerros* 12%, levístico*, ajo*, comino*, jengibre*, pimienta de Jamaica*, canela de Ceilán*, macis* 2%, bayas de enebro*
* De agricultura ecológica certificada.

Puede contener trazas de cereales que contienen gluten (trigo), apio y mostaza.

Información adicional:

Conservar en un lugar fresco y seco.
Vegano.

Información Nutricional por 100 g
Energía 925 kJ / 221 kcal
Grasas 4,7 g
- de las cuales saturadas 0,6 g
Carbohidratos 30 g
- de las cuales azúcares 19 g
Proteína 11 g
Sal 23,8 g
Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Gewürzmühle Brecht
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
EU- / Non-EU-Agriculture

Distribuidor:

Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, DE-76344 Eggenstein

info (arroba) gewuerzmuehle-brecht [punto] de
www.gewuerzmuehle-brecht.de

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Reseñas de Productos

Reseña de

Adecuado para platos contundentes, por ejemplo estofado de lentejas o coles de Bruselas. Comí la especia hace algún tiempo. En aquella época, podía poner un poco directamente sobre las patatas asadas. Ahora contiene un poco demasiado de alcaravea y enebro y, si se dosifica con demasiada generosidad, tiene un sabor algo amargo (al menos es el caso de este lote). Así que es mejor empezar primero con menos especias y añadir más si es necesario.

Eignet sich gut für deftige Gerichte, z.B. Linseneintopf oder auch Rosenkohlgerichte. Ich hatte das Gewürz vor einiger Zeit schon einmal. Damals konnte ich direkt etwas auf Pellkartoffeln geben. Jetzt enthält es etwas zu viel Kümmel und Wacholder und hat, wenn man es zu großzügig dosiert, einen etwas bitteren Geschmack (zumindest ist es bei der Charge so). Also lieber erst mal mit weniger Gewürz einsteigen, und bei Bedarf noch nach dosieren.

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Calificación Promedio 3.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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