Gewürzmühle Brecht Épices à ragoût bio: Unité: 80 g
Préparation d'épices pour le chou, les légumes racines et les ragoûts consistants
: Description:
Nom original produit:
Gemüseeintopf
EAN / GTIN:
4008920532218Poids d'envoi:
106 g par pièce
Ingrédients:
Sel gemme 24%, oignons* 14%, carottes* 12%, poireaux* 12%, livèche*, ail*, cumin*, gingembre*, piment de la Jamaïque*, cannelle de Ceylan*, macis* 2%, baies de genièvre*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (blé), de céleri et de moutarde.
Informations supplémentaires:
A conserver dans un endroit frais et sec.
Végétalien.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 925 kJ / 221 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,7 g |
| - dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 30 g |
| - dont sucres | 19 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 23,8 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Gewürzmühle Brecht
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, DE-76344 Eggenstein
info (arobase) gewuerzmuehle-brecht [point] dewww.gewuerzmuehle-brecht.de
Gewürzmühle Brecht Épices à ragoût bio (80 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 3 Étoiles Avis de Gabriele A.
: Date de l'avis:Convient aux plats copieux, par exemple au ragoût de lentilles ou aux choux de Bruxelles. J'ai goûté à cette épice il y a quelque temps. À l'époque, je pouvais en mettre directement sur les pommes de terre en robe des champs. Aujourd'hui, elle contient un peu trop de carvi et de genièvre et, si vous la dosez trop généreusement, elle a un goût un peu amer (c'est du moins le cas de cette fournée). Il est donc préférable de commencer par moins d'épices et d'en ajouter si nécessaire.
Eignet sich gut für deftige Gerichte, z.B. Linseneintopf oder auch Rosenkohlgerichte. Ich hatte das Gewürz vor einiger Zeit schon einmal. Damals konnte ich direkt etwas auf Pellkartoffeln geben. Jetzt enthält es etwas zu viel Kümmel und Wacholder und hat, wenn man es zu großzügig dosiert, einen etwas bitteren Geschmack (zumindest ist es bei der Charge so). Also lieber erst mal mit weniger Gewürz einsteigen, und bei Bedarf noch nach dosieren.
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