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Obtenido directamente de aceitunas italianas y exclusivamente con un proceso mecánico. El "Fruttato", con su intensa nota afrutada, es adecuado para cocinar al vapor, en frío, para aliñar platos y para aderezos finos. Sirva el aceite de oliva puro sobre chapata tostada...

Este aceite se extrae exclusivamente con métodos mecánicos. Tiene un aroma suave y delicado y un sabor agradablemente suave. Resalta el sabor de un plato sin ser demasiado dominante, por lo que es versátil en la cocina y un aceite estupendo para todos los días...

Este producto con cuerpo, afrutado y de alta densidad se elabora según una antigua tradición y contiene un 70% de mosto de uva cocido. Para ensaladas de alimentos crudos, platos de carne y pescado, quesos, frutas y postres...

Condimento ligero a base de vinagre de vino blanco y mosto de uva concentrado que convence por su suave acidez y su armonioso sabor. Para aliñar ensaladas finas, verduras frescas o cocidas, para salsas ligeras y para condimentar platos de carne y pescado...

es un condimento elaborado con vinagre de vino blanco y mosto de uva concentrado. Esta especialidad afrutada y con cuerpo refina ensaladas, así como deliciosos postres y platos dulces. Con un 73% de zumo de uva concentrado. Para ensaladas de alimentos crudos, platos de carne y pescado, quesos, frutas y postres...

es una combinación de vinagres de vino tinto y mosto de uva concentrado. Contiene una acidez suave 5,5%. Este Condimento Rosato afrutado y de color rosado es adecuado para salsas ligeras, aderezos finos y para marinar verduras crudas. También es un delicioso adobo para pescado, carne o tofu a la parrilla...

Crema con vinagre balsámico de Módena y cacao. Para conseguir todo el sabor de la crema, se prensan uvas aromáticas completamente maduras, que posteriormente se filtran y se concentran mediante ebullición. Se refina con vinagre balsámico de Módena. El resultado es el color oscuro de la crema con vinagre balsámico de Módena...

Esta cremosa variante del apreciado Aceto Balsamico tiene un dulce aroma afrutado. La crema balsámica es especialmente útil para decorar platos y realzar postres. Excelente con helado de vainilla de fruta dulce o queso picante y también adecuada para realzar el sabor de platos de carne y pescado...

La suave acidez del Condimento Bianco y el extracto natural de limón confieren a esta nata un frescor afrutado. Para condimentar salsas, postres y ensaladas o para decorar. También recomendada para platos veganos...

en formato grande de 500 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

en formato pequeño de 250 ml. Este vinagre es una versión especialmente fuerte del popular vinagre balsámico de Módena, Italia. Adecuado para platos italianos, aliños de ensaladas, antipasti, pero también para condimentar salsas y platos de verduras...

Este condimento cremoso presenta un agradable dulzor afrutado. La crema de vinagre balsámico puede utilizarse para aportar un toque sofisticado a los platos y realzar los postres. Combina a la perfección con frutas dulces, helado de vainilla y quesos de sabor intenso. También resulta ideal para redondear el sabor de los platos de carne ...

El vinagre de sidra de manzana naturalmente turbio se elabora a partir de zumo directo de manzana fermentado de forma natural. Para aliños y salsas, pero también deliciosas ensaladas quedan finamente redondeadas por su acidez afrutada...

Un aceite de oliva ecológico 100% italiano con denominación de origen protegida. El aceite se obtiene exclusivamente de aceitunas de la variedad Coratina, cultivadas y prensadas en la zona de Bari. Con un sabor equilibrado y un regusto agradablemente picante que recuerda a las almendras, es maravilloso para d...

Elaborada a partir de mantequilla clarificada mediante el proceso de ebullición tradicional en Alemania. Contenido de grasa: 99%. El ghee es adecuado para cocinar, freír, cocer al vapor, hornear y freír, así como para refinar muchos platos. Puede calentarse hasta 210°C...

Vinagre fermentado de arroz integral. Debe su intenso y al mismo tiempo suave sabor a la fermentación prolongada. La aplicación es igual de variada que la de otros vinagres...

El tradicional Ume Su es el jugo rojo de los albaricoques Umeboshi encurtidos y las hojas de shiso. Debido a su sabor ligeramente ácido, se puede utilizar como sustituto del vinagre. Con una diferencia: El Ume Su es muy salado, por lo que no es necesario añadir sal a su preparación. El Ume Su es menos ácido que el vinagre convencional. Delicioso en vinagretas, mayonesas y ...