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Decore a su antojo con las diversas mezclas de colores elaboradas a partir de confitería de azúcar comprimida y grageas de colores. Con tres variedades coloridas elaboradas con colorantes naturales, podrá hacer que sus magdalenas, pasteles o postres destaquen de verdad. Cada una de las tres variedades se presenta en cuatro barritas de 10 g...

Estas pepitas de chocolate son ideales para galletas, magdalenas y brownies. Conservan bien su forma durante el horneado y aportan a los productos horneados un intenso sabor a chocolate. También son una excelente opción para decorar y espolvorear sobre postres o muesli...

Masa madre deshidratada elaborada con harina integral de centeno, que aporta un sabor delicadamente ácido. Ideal para hornear pan y bollos. Basta con mezclarla con la masa junto con el resto de ingredientes...

Las naranjas maduradas al sol se transforman en una fina ralladura seca y se enriquecen con aceite de naranja ecológico, lo que les confiere un sabor maravillosamente característico. La ralladura aporta una nota fresca y afrutada no solo a los productos de panadería, sino también a postres, bebidas y platos salados. Ya sea en vino caliente, té y ponc...

Para intensificar el aroma y el color del pan y los productos horneados. Primero se maltea la cebada procedente de agricultura biodinámica. La malta de cebada se carameliza en tambores de tostado especiales en un proceso de varias etapas. Así se crean los típicos aromas a caramelo y los colores a malta caramelizada. Experimente el sabor ...

Para mejorar el rendimiento de la levadura. Para obtener masas más flexibles, cohesivas y fáciles de amasar. Para intensificar el sabor y el gusto. Para una conservación más prolongada. Para mejorar el curtido de la corteza. Para unas migas suaves, jugosas y delicadas. Especialmente recomendado para la cocción de pan...

Almendras cuidadosamente peladas y cortadas en láminas finas, con un sabor suave y equilibrado. Gracias a su delicada textura, son ideales para dar un toque especial a tartas, pasteles, muesli y postres, o como adorno decorativo para platos dulces y salados...

Para postres, pasteles, helados, sopas y salsas: Simplemente déjela en el frigorífico toda la noche y bátala hasta que esté cremosa al día siguiente. Añada vainilla y edulcorante natural al gusto y ¡a disfrutar! Al igual que la leche de coco, la nata de coco también puede utilizarse para preparar platos asiáticos...

Making traditional sourdough takes several days, as the starter is fermented in three stages. With this dried wholemeal sourdough, you can skip this time-consuming process and still enjoy delicious sourdough baked goods. Simply mix it into the flour with dried yeast and follow the recipe as normal...

El polvo de hornear con tártaro ecológico contiene cremor tártaro natural como agente acidificante en lugar de los fosfatos habituales. El tártaro se forma a partir del ácido tartárico que contienen la uva y el vino y confiere a todos los productos horneados un aroma especialmente fino y una estructura ligera y esponjosa. Ideal para todos lo...

es sencilla, rápida y segura de procesar, fácil de almacenar y proporciona masa suelta para pasteles, galletas, pizza y mucho más. Apta para máquinas panificadoras...

en un práctico envase de cinco unidades. Para refinar postres, nata montada, pasteles o bebidas. Cada sobre es suficiente para una masa con 500 g de harina o para postres y bebidas con 500 ml...

en un paquete de tres sobres. Cada sobre es suficiente para una masa con 500 g de harina. Elabore deliciosas especialidades de repostería, pasteles o pan en un abrir y cerrar de ojos, o utilícelo en el hogar como auténtico remedio milagroso contra los alimentos quemados y las manchas resistentes...

en dados. La cáscara de cidra confitada es muy aromática y tiene un fuerte sabor afrutado. Se puede utilizar para hornear o para refinar postres. Para tartas y panes de frutas...

en dados en el tamaño de 5 kg para el consumidor de grandes cantidades. La cáscara de cidra confitada es muy aromática y tiene un fuerte sabor afrutado. La cáscara de limón confitada se puede utilizar para hornear o para refinar postres. Para tartas y panes de frutas...