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Mezcla de especias para guisos orientales con garbanzos y verduras, pollo, cordero o ternera. Maravillosa para salteados de arroz, lentejas o verduras, cuscús o sopas. Dulce y picante con un sutil toque picante. Consejo: También es ideal para refinar hummus o para salsas orientales...

en el especiero de cristal. Preparación de especias para platos asados y fritos. Refina tanto la carne asada como las verduras, el tofu o el jackfruit. Los platos orientales como kebap, duerum, lahmacun o falafel traídos del puesto de comida para llevar también pueden refinarse rápida y fácilmente con Kebap Queen. Las bayas de zumaque, ácidas y afrutada...

Una mezcla de especias muy picante y versátil para la cocina norteafricana. La harissa es un ingrediente básico de la cocina tunecina, marroquí, argelina y libia, y se utiliza casi como un condimento de mesa. Esta mezcla tradicional de especias realza el sabor del cuscús, los guisos de tajín y las salchichas merguez...

Una mezcla de especias cálida y aromática con notas de tonka, canela y naranja. Realza el sabor de los platos dulces y la repostería, así como el de la caza, las sopas y los salteados de verduras...

Una mezcla de especias finamente molidas que se utiliza en la cocina levantina. La mezcla afrutada y picante de Heuschrecke no contiene sésamo ni sal. El zatar realza el sabor de los panes planos y las salsas para mojar, pero también es ideal para condimentar cuscús, verduras, carne o pescado, o para utilizarlo en recetas de Oriente Medio, Tur...

Comino, cilantro y nuez moscada a partes iguales: el trío de especias para aplicaciones creativas. También añade un sabor cálido sabroso a los platos de la cocina india...

Este clásico de la cocina oriental es originario de Túnez, donde no pasa un día sin harissa. La mezcla equilibrada con su propio picante afrutado es apreciada desde hace tiempo en muchos países orientales y en Europa. Puede utilizar esta harissa como preparación de especias o -removida con un poco de aceite de oliva- también como pasta picante...

El baharat -especie en español- es muy popular en la cocina árabe. Se trata de una elaborada mezcla para la que cada región tiene su propia receta. Lebensbaum añade pimentón, pimienta y chile para darle un toque picante, mientras que la canela, el cardamomo y el clavo añaden calidez aromática...

Hay que ser muy hábil para elaborar una mezcla completa a partir del tesoro de las especias orientales. En Marruecos, de esta tarea se encarga el jefe de una tienda de especias Ral El Hanout, y no comparte su secreto con nadie. Descubra el misterio de las especias y déjese encantar por la fragancia de los ingredientes elegidos, que le...

Hummus cremoso en cuestión de minutos con esta sabrosa mezcla de ajo, comino, pimentón y chile. Como parte del mezze tradicional, la especialidad a base de garbanzos proporciona un auténtico placer oriental. Pero también combina de maravilla con verduras, galletas saladas, pan y todo lo que se pueda mojar...

en envase de 500 g para consumidores a granel. La especia Baharat en español es enormemente popular en la cocina árabe. Es una mezcla elaborada para la que cada región tiene su propia receta. Lebensbaum añade pimentón, pimienta y guindilla para darle un toque picante, mientras que la canela, el cardamomo y el clavo añaden calidez aromática...

en envase de 500 g para consumidores a granel. El cilantro, el comino y el hinojo crecen bajo el sol egipcio en los oasis del corazón del desierto más grande del mundo, el Sáhara. En esta mezcla de especias del mismo nombre se incluye todo su sabor picante, que permite realzar el cuscús, el bulgur o el arroz al estilo oriental. Un viaje culin...

en envase de 500 g para consumidores a granel. Se necesita verdadera habilidad para elaborar una mezcla completa a partir del vasto tesoro de las especias orientales. En Marruecos, de esta tarea se encarga el jefe de una tienda de especias Ral El Hanout, y no comparte su secreto con nadie. Descubra el misterio de las especias y déje...

en envase de 500 g para consumidores a granel. Este clásico de la cocina oriental procede originariamente de Túnez, donde no pasa un día sin harissa. Esta mezcla equilibrada con su propio picante afrutado es apreciada desde hace tiempo en muchos países orientales y en Europa. Puede utilizar esta harissa como preparado picante o -removida con un poco...

En esta sofisticada mezcla, el azúcar y la canela se encuentran con el cardamomo, la ralladura de limón, el clavo y el haba tonka. ¿Le encantan los gofres, las torrijas y las albóndigas de albaricoque? Este preparado de especias añade un toque exótico y picante a cualquier postre...

es un preparado de azúcar especiado ecológico para refinar café, té o postres. Refine la espuma de leche sobre té negro, chai, cacao o incluso yogures, galletas y helados. Sonnentor Chai Kiss proporciona una dulce seducción oriental. Huele sensualmente fresco a clavo, canela y cardamomo. El sabor impresiona por su dulzura, la fresca especia oriental y sorprende con u...

en la coctelera de 70 g fácil de manejar. Sonnentor Chai Küsschen es un preparado de azúcar especiado ecológico para refinar café, té o postres. Refina la espuma de leche sobre té negro, chai, cacao o incluso yogures, galletas y helados. Proporciona una dulce seducción oriental y huele sensualmente fresco a clavo, canela y cardamomo. El sabor impresiona por su dulzor...

Lleve el sabor de Sudáfrica a su cocina. La chakalaka combina tradicionalmente bien con el cuscús, la calabaza, los calabacines y el falafel, pero también es adecuada para condimentar otros platos de todo el mundo. Mezclada con un poco de aceite, se convierte en una pasta estupenda para cocinar y marinar...

Este preparado de especias picantes procede originalmente de la cocina norteafricana. Hoy en día, su picante afrutado también se ha establecido como una de las mezclas de especias más populares en muchos otros países orientales. Combina bien con carnes, guisos y cazuelas de verduras y, mezclada con un poco de aceite, es una pasta maravillosa para marinar...

En Marruecos Ras el Hanout significa esencialmente "jefe de la tienda". Esta mezcla suele ser creación propia del propietario. Esta mezcla de especias orientales de fino sabor se utiliza en todo tipo de platos de carne y arroz, cuscús, tajines y creaciones vegetarianas. Suba a la alfombra voladora y vuele a Oriente para dejarse hechizar...