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Estas semillas delicadas, con sabor a nuez y picantes, son ideales como base para la mantequilla de sésamo o como ingrediente para el hummus y como aderezo de ensaladas y sopas orientales. También son un ingrediente popular para pan o panecillos, smoothie bowls, postres y galletas...

El amaranto, el "grano milagroso de los incas", se cultiva en Sudamérica desde hace varios miles de años y era venerado como planta sagrada por los incas. Con su sabor suave, ligeramente a nuez, es adecuado para ensaladas y verduras salteadas, así como guarnición...

Desde el punto de vista botánico, el trigo sarraceno pertenece a la familia de las altezas y es una alternativa a los cereales. Con su sabor a nuez y aromático, es adecuado como guarnición, en guisos y platos de verduras y finamente molido para hornear o para la preparación de tortitas saladas y dulces...

Pequeñas, oscuras y llenas de posibilidades: las semillas de chía son unas versátiles todoterreno en la cocina. Las pequeñas semillas se hinchan en el agua y pueden mezclarse maravillosamente en zumos de frutas y batidos. También son adecuadas como complemento del yogur, el muesli o las ensaladas...

es muy versátil. Pruebe la sémola de altramuz dulce ecológica y utilícela para rellenar verduras, como base para guisos, para empanadillas y falafel o para sus cereales...

Experimente las semillas de cáñamo tostadas con un sabor ligeramente picante y salado. Las semillas no sólo son adecuadas como tentempié picante para tomar entre horas. También pueden utilizarse para dar una nota sutil a pasteles y platos...

Crujientes, cremosos, deliciosos. Los Chic Chocs de Hülsenreich son crujientes garbanzos tostados recubiertos de cremoso chocolate negro. Combinan un sabor a nuez y a chocolate y proporcionan una deliciosa experiencia como tentempié...

se elabora con harina de maíz ecológico y se refina con verduras. La polenta refinada se prepara en un santiamén y puede refinarse, por ejemplo, con queso rallado. Una experiencia de sabor incomparable...

Como crujiente cobertura, la mezcla de sésamo tostado añade un rico sabor a nuez a muchos platos. Maravillosa para refinar y adornar. Lleve sus creaciones al siguiente nivel...

en el envase grande de 500 g. El sésamo ecológico Morgenland puede utilizarse solo o ligeramente tostado. Es adecuado como ingrediente para masas de pan o panecillos y refina pasteles. También es el ingrediente básico de la pasta de sésamo tahini y de la halva, un postre dulce...

Salir de la vida cotidiana y adentrarse en Oriente? Puede hacerlo en una breve pausa en la oficina o en casa. Porque el Snack Cup Cuscús Ecológico Estilo Oriental en una práctica taza le ofrece una excitante variedad en sólo unos minutos...

Las alubias blancas suavemente procesadas constituyen una buena base para sopas, guisos o salsas. También resultan maravillosas en platos picantes o exquisitas ensaladas...

contiene 4 bolsas de 20 g con las variedades: judías mungo, centeno, semillas de girasol y semillas de trigo sarraceno. Es muy fácil de usar y al cabo de unos días podrá disfrutar de los germinados autocultivados, crudos como aperitivo o guarnición o brevemente cocinados. Al cabo de 2 días, una bolsa rinde unos 40 g de germinados...

La avena se utiliza a menudo en el desayuno en forma de copos de avena. Pero también es indispensable en la cocina vegetariana, en guisos y asados...

Las judías negras se encuentran en todas las cocinas de América Latina. ¿Qué sería de un chili sin alubias negras? Con su sabor ligeramente dulce, redondean el plato de frijoles. No sólo se puede preparar un chili con alubias negras, también se pueden utilizar como variante dulce...

El aspecto de las lentejas negras Beluga recuerda al caviar del mismo nombre, del que también deriva su denominación. Las lentejas convencen con un sabor intenso que recuerda al de las castañas. Son adecuadas como guarnición delicada, para ensaladas creativas o para untar...

Las lentejas verdes son conocidas de la cocina francesa, por lo que también se las conoce con el bonito nombre de "Du Puy". Les gusta crecer en suelos arenosos y tienen un fuerte aroma. Incluso después de cocidas, no se deshacen y se mantienen ligeramente firmes al morderlas...

Finas judías flageolet, ¡listas para cocinar rápidamente! Esta judía tierna y suave, de sabor ligeramente a nuez, es muy conocida y popular en la cocina francesa, donde es un auténtico clásico. Debido a su tamaño más pequeño, las judías flageolets son un gran complemento para muchos platos: en ensaladas o cuencos, para platos mediterráneos, purés, com...

En este reconfortante tentempié vegano, las semillas de calabaza tostadas se encuentran con el jengibre y el caramelo. Un agradable tentempié: El efecto tonificante y relajante del jengibre hace que el alma ecepte las cosas bellas de la vida...

Un crujiente tentempié para sentirse bien con el espíritu del verano californiano. Las semillas de calabaza ecológicas tostadas se refinan con chocolate y yogur y garantizan una rica experiencia como tentempié...