Rapunzel Organic Soy Beans: Unit: 500 g
For spreads, stews, as snack or for the preparation of soy milk
360° View
: Description:
Original Product Name:
Soja Bohnen
EAN / GTIN:
4006040175117Shipping Weight:
511 g per item
Application:
Wash the beans and soak them in plenty of cold water for 8 - 12 hours. Then drain the water and rinse the beans. Boil 1 cup of soy beans with about 3 cups of fresh water once and then simmer gently for about 45-60 minutes at low temperature with the lid closed. Do not add salt until cooked.
Ingredients:
Soy beans from certified organic farming.
May contain traces of cereals containing gluten.
Allergens:
soy beans
Additional Information:
Store in a cool and dry place.
Nutrition:
| Energy | 1659 kJ / 399 kcal |
|---|---|
| Fat | 20 g |
| - of which saturates | 3.3 g |
| Carbohydrate | 8.1 g |
| - of which sugars | 7.3 g |
| Fibre | 20 g |
| Protein | 36 g |
| Salt | < 0.01 g |
Certificates
Eco Inspection Body
Organic products of the brand Rapunzel
are certified by the inspection body DE-ÖKO-006.
EU- / Non-EU-Agriculture
Distributor:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (at) rapunzel [dot] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Organic Soy Beans (500 g) is often purchased together with:
Product Reviews
: 5 Stars Review by Andrea Z.
: Review date:We make our own soya milk and think these beans are very good. I will order them again.
Wir machen unsere eigene Sojamilch und finden diese Bohnen sehr gut. Werde diese wieder bestellen.
Translated from German Show original
German original Show English translation
: 5 Stars Review by Tarek B.
: Review date:For a protein-rich plant-based diet, soybeans are very suitable (as far as I know, the only plant with more protein than carbohydrates). I don't have any experience with dry beans, but I can just about manage to soak and boil them. Another positive aspect is the taste, the beans are really very nutty and are therefore very good as a salad, in curries, in noodle sauces, or roasted (although the effort was a little high for me - next time I'd rather buy the roasted ones, luckily they're also available here). Also sour, spicy, sweet - the beans have tasted good in every dish so far. Really strong!
Für eine eiweißreiche pflanzliche Ernährung sind die Sojabohnen sehr gut geeignet (meines Wissens die einzige Pflanze mit mehr Protein als Kohlenhydraten). Mit trockenen Bohnen habe ich sonst keine Erfahrung, aber einweichen und aufkochen kriege ich auch so gerade noch hin. Positiv hervorzuheben ist noch der Geschmack, die Bohnen sind wirklich sehr nussig und machen sich daher sowohl als Salat, in Curries, in Nudelsoßen, oder geröstet (wobei mir da der Aufwand ein wenig hoch war - ich kaufe nächstes mal lieber gleich die gerösteten, die gibts hier ja zum Glück auch) sehr sehr gut. Auch sauer, scharf, süß - in jedem Gericht haben mir die Bohnen bisher geschmeckt. Echt stark!
Translated from German Show original
German original Show English translation
: 5 Stars Review by Erika R.
: Review date:I am very satisfied, the soy beans are flawless and meet my expectations, for soy milk these beans are very usable.
Ich bin sehr zufrieden, die Sojabohnen sind einwandfrei und entsprechen meinen Erwartungen, für Sojamilch sind diese Bohnen sehr gut brauchbar.
Translated from German Show original
German original Show English translation
Average Rating 5.00 from 5 stars based on 3 reviews
Create your own Review