Spielberger Nacktgerste: Einheit: 1 kg
Für Frischkorn-Müsli, Suppen und Eintöpfe
360° Ansicht
: Beschreibung:
Davert Nacktgerste. Nacktgerste wird oft auch als Sprießkorngerste bezeichnet. Verwenden Sie die Nacktgerste gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als Beilage oder für Eintöpfe und Aufläufe.
Rezept: Frischkorn-Müsli
Zutaten: 100 g Nacktgerste, 150 ml Wasser, 250 g Naturjoghurt, 1 Apfel, 1 TL Honig
Zubereitung: Nacktgerste grob mahlen, mit Wasser verrühren und zugedeckt mindestens 45 min. quellen lassen, am besten über Nacht. Joghurt unterrühren, Apfel grob reiben und untermischen, Honig dazu geben. Nach Belieben Haselnüsse, Mandeln oder Saaten grob gemahlen oder ganz untermischen. Ein Löffel Sahne macht das Müsli noch cremiger.
EAN / GTIN:
4022381109185Versandgewicht:
1,0 kg pro Stück
Zutaten:
Nacktgerste aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
Nacktgerste
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1415 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,3 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,05 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Spielberger
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] dewww.spielberger.de
