Sonnentor Pai Mu Tan Weisstee, Aufgussbeutel, 18 x 1 g: Einheit: 18 mal 1 g

Sonnentor Pai Mu Tan. Pai Mu Tan bedeutet wörtlich übersetzt "Weiße Pfingstrose". Der Tee trägt diesen Namen, weil die Blätter die Chinesen nach dem Aufguss an eine Pfingstrose erinnern. Für Pai Mu Tan werden sorgfältig zarte Knospen und die zwei jüngsten Blätter getrocknet. In diesem Sinne bezaubert er mit einer angenehm blumigen, aber auch dezent herben Note. Im Geschmack ist er ausgewogen und passt zu leichten Sommersalaten und Gerichten mit Hülsenfrüchten sowie Hummus und Linsensuppe.