Sarchio Bio Weizen Halbvollkornmehl Typ 2: Einheit: 1 kg
Für rustikales Brot, Pizzateig und Brisègebäck
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: Beschreibung:
Sarchio Vital Nature Bio Farina Tipo "2" di Grano Tenero. Auch bekannt als „halbvollkorniges“ Mehl, handelt es sich um ein Weichweizenmehl italienischen Ursprungs. Es enthält mehr faserige Bestandteile als die Mehltypen „0“ und „00“ und bietet damit einen ausgewogenen Kompromiss für die natürliche Brotherstellung sowie für alle, die weniger raffinierte Mehle bevorzugen. Empfehlenswert für die Zubereitung von rustikalem Brot, Pizzateig und Brisègebäck.
Original Produktbezeichnung:
Bio Vital Nature Farina Tipo "2" di Grano Tenero
EAN / GTIN:
8009852021180Versandgewicht:
1,1 kg pro Stück
Zutaten:
Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Soja und Senf enthalten.
Allergene:
Weizen, Soja, Senf
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Mehl und Teig sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gründlich erhitzt werden.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1405 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Inverkehrbringer:
Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi
ecommerce (ät) sarchio [punkt] comwww.sarchio.com
