Porto Muiños Noriflocken: Einheit: 25 g
Getrocknete Algen der Gattung Porphyra
360° Ansicht
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
8437001476848Versandgewicht:
45 g pro Stück
Anwendung:
Es hängt von der Verwendung der Alge ab, wie Sie sie in der Küche benutzen möchten.
Hydratisieren: Die Algen 5 Minuten in Wasser einweichen. Nass, vergrößern sie ihr Trockengewicht um ein 6-faches.
Einmal hydratisiert, können die Noriflocken für Salate, Cevice oder Tartar verwendet werden. Auch für Zubereitung von Suppen, Creme, Kroketten, Rühreier oder Reis geeignet, aber immer die empfohlene Menge pro Person pro Tag berücksichtigen.
Zutaten:
Norialgen (Porphyra spp.) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Krebstieren, Krustentieren und Fisch aus dem Meer enthalten.
Sonstige Informationen:
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Nach dem Öffnen luftdicht verpacken und trocken lagern.
Verbraucherinformationen:
Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g getrocknete Alge. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 928 kJ / 222 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 26 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 1,8 g |
| Jod | 11050 µg (NRV1: 7367%) |
(1)Prozentsatz der Referenzmenge nach VO (EG) 1169/2011,
NRV = Nutrient Reference Value
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Porto Muiños
sind zertifiziert von der Kontrollstelle ES-ECO-022-GA.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)
oficina (ät) portomuinos [punkt] comwww.portomuinos.com
Porto Muiños Noriflocken (25 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Chris N.
: Bewertungsdatum:Für asiatische Salate super geeignet. Saugen sich voll und vergrößern sich dadurch auf das, was man im Asia-Restaurant im Salat kennt. Geschmacklich und in der Konsistenz auch wie gewohnt. Empfinden wir als ein authentisches Produkt, das für experimentierfreudige Hobbyköche eine absolute Empfehlung ist.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
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