Pan do Mar Makrelenfilets in Bio Tomatensauce, 120 g: Einheit: 120 g

Pan do Mar Makrelenfilets in Bio Tomatensauce. Die für diese Konserve verwendete Makrele stammt aus Fängen im Atlantik und wird von handwerklich arbeitenden Küstenfischern der küstennahen Kleinfischerei gefangen. Der Fang erfolgt mit der traditionellen Ringwadenfischerei, einer selektiven Fangmethode, die Beifang minimiert und den Fang unerwünschter oder geschützter Arten vermeidet. Nach der Ankunft in der Manufaktur werden die Fische schonend in Dampf gegart und sorgfältig von Hand gereinigt. Haut und Gräten werden sorgsam entfernt, um die Qualität und die feine Textur bestmöglich zu bewahren. Die Filets werden von Hand eingelegt und mit einer Tomatensauce aus Bio-Zutaten aus verfeinert.