Neovita Apfelpektin: Einheit: 15 g

Nicht amidiert

: Preis: EUR 2,29

: Grundpreis: 1 kg = 152,67 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Neovita Apfelpektin, nicht amidiert. Apfelpektin ist ein pflanzliches Geliermittel zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Fruchtgelees. Für 1 kg Früchte und 500 g Zucker.

EAN / GTIN:

4035731805590

Versandgewicht:

Anwendung:

1. 1 kg geputzte und fein zerkleinerte Früchte mit einer Vormischung aus 100 g Zucker und 1 Btl. Neovita Apfelpektin in einem hohen Topf gut vermischen und aufkochen.
2. Den restlichen Zucker (400 g) zugeben und unter Rühren erhitzen.
3. Die Mischung 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und anschließend noch heiß in saubere Gläser abfüllen, die Deckel schließen und die verschlossenen Gläser ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Tipps:
Nach jedem Kochvorgang eine Gelierprobe machen. Bei sehr süßen Früchten etwas Citronensäure zugeben. Angebrochene Gläser im Kühlschrank aufbewahren. Für Gelee 750 ml Saft verwenden. Bei aufgetauten Tiefkühlfrüchten den Saft nicht verwenden.

Zutaten:

Geliermittel Apfelpektin.

Sonstige Informationen:

Es werden ausschließlich nicht amidierte Pektine, die naturbelassen sind und nicht chemisch verändert wurden, verwendet. Daher kann es zu einer verminderten Gelierkraft kommen. Neovita Apfelpektin ist rein pflanzlich und ohne Zusatz von Gluten.

Inverkehrbringer:

Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, DE-31789 Hameln

info (ät) biovita [punkt] de
www.biovita.info

Neovita Apfelpektin (15 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

Arche

Apfelpektin

(20 g)

Biovita

Bio Blatt Gelatine weiß

(10 g)

Frankenkorn

Bio Eiweißbrot

(250 g)

Lecker's

Bio Reinweinstein Backpulver

(4 mal 21 g)

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Kartoffelmehl, glutenfrei

(250 g)

Naturata

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Sobo

Bio Blatt Gelatine, weiß

(10 g)

dennree

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(1 kg)

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(100 g)

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Brechbohnen

(185 g)

Naturata

Edelkakao

(125 g)

Davert

Jasmin Reis

(500 g)

Produktbewertungen

: 4 Sterne Rezension von Martina H.

Dienstag, 6. Juni 2023

Hat gut funktioniert. Konnte keinen Unterschied zu anderen Apfelpektinprodukten feststellen.

: 5 Sterne Rezension von Jule Z.

Dienstag, 10. März 2020

Meine Sauerkirschmarmelade habe ich das erste Mal mit Apfelpektin gemacht. Ist der Hammer! Und den ersten Test am Frühstückstisch zu 100 % bestanden. Alle haben sie genossen. Werde auf jeden Fall dabei bleiben.

: 5 Sterne Rezension von Leila N.

Mittwoch, 3. Juli 2019

Ich verwende Pektin schon seit geraumer Zeit. Jetzt hatte ich den Hersteller gewechselt, da mein bisheriges immer teurer geworden ist. Auch mit diesem bin ich zufrieden. Schön ist die Größe der Verpackung, sehr verbraucherfreundlich, finde ich.

: 5 Sterne Rezension von Miriam P.

Freitag, 16. November 2018

Funktioniert hervorragend. Sehr feine Konsistenz, gute Handhabung dank genauer Anleitung. Meine erste Marmelade mit diesem Pektin ist hervorragend gelungen. Sie hat genau die richtige Konsistenz. Bin zufrieden, sehr gute Qualität.

: 5 Sterne Rezension von Maurice L.

Donnerstag, 19. April 2018

Das Pektin tut das, was es tun soll. Und das sehr gut. Meine Marmeladen sind mir hervorragend gelungen. Besser als mit Agar Agar. Der Geschmack ist nicht säuerlich, eher süß. Da werde ich mir auf jeden Fall einen Vorrat anlegen.

: 5 Sterne Rezension von Heike G.

Montag, 19. Juni 2017

Prima Produkt, habe damit eine Quarkspeise gemacht, verwendet wie konventionelle Gelatine, Ergebnis kein Unterschied.

Durchschnittliche Bewertung 4.83 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen

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