Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Pfeffer › Exoten". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. :

Pippali - Langer Pfeffer kann wie schwarzer Pfeffer verwendet werden, schmeckt jedoch zugleich scharf und würzig - ähnlich einer Mischung aus weißem Pfeffer, Muskat, Nelken und Kardamom. Er besitzt eine süßlich wärmende, anregende Schärfe. Pippali ist milder als schwarzer Pfeffer...

im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Zitronenpfeffer ist eine harmonische Mischung feiner Zitronenschalen und grob geschroteten schwarzen Pfefferkörnern. Zitronenpfeffer passt zu Fisch, Fleisch, Grillgerichten und zum Einlegen von Antipasti und Kürbis...

Ganze Körner. Eine seltene Spezialität aus dem indonesischen Zentral-Java für Feinschmecker. Kubebenpfeffer besitzt ein unverwechselbares Aroma: Intensiv, ätherisch und leicht kampferartig mit frischen eukalyptusähnlichen Noten. Der exotische Verführer unter den Pfeffern. Für asiatische Currys, Geflügel, Fisch, helle Soßen und Marinaden. Ideal auch für Obstsalate...

Traditionelle Sorte Karimunda. Das Besondere an Tellicherry Pfeffer sind seine großen Pfefferbeeren und dessen aromatische Schärfe mit warmen nussig-zarten Fruchtnoten. TGSEB ist die Abkürzung für Tellicherry Garbled Special Extra Bold. Die Bezeichnung steht für eine besonders sorgfältige Selektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren...

Scharf zitronige Mischung von weißen, schwarzen und grünen Pfeffer mit Zitronenschale, Zitronengras und Lemon Myrtle. Die spritzig-fruchtig und gleichzeitig angenehm pfeffrig-scharfe Note von Zitronenpfeffer passt nicht nur zu asiatischen Gerichten, sondern veredelt auch Salatdressings, Käse und Süßspeisen...

Wenn Zitrone auf ein Pfeffer-Quartett trifft, ist das Musik in den Ohren und Würze am Teller. Egal ob Fisch, Fleisch, gegrilltes Gemüse oder würzige Eintöpfe diese fruchtig-scharfe Komposition spielt alle Stücke. Damit sich die Gewürznoten optimal entfalten können, die Mischung ein paar Minuten mitkochen...