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Kurkuma Gelbwurz wird als farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürzzutat zu Curry- und Dalgerichten und Currypulvern gegeben. Wichtige Inhaltsstoffe der getrockneten und gemahlenen Wurzel sind das gelb färbende Curcumin und Bitterstoffe. Mit seiner feinherb-würzigen, leicht bitteren Geschmacksnote bereichert Curcuma die moderne ayurvedi...

im familienfreundlichen 500-g-Nachfüllpack. Bockshornkleesaat schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter. Er sollte deshalb am besten kurz in den Speisen gegart werden. Mit seinem herb-würzigen Aroma passt er gut zur indischen und arabischen Küche. Er verfeinert auch Quark, Suppen, Gemüse- oder Linsengerichte...

im praktischen Nachfüllpack. Fenchel gehört wie Anis zur Familie der Doldenblütler. Als Gewürz werden die reifen, getrockneten Früchte verwendet. Das intensiv schmeckende süßlich-würzige Pulver ist ideal für Brot- und Backwaren, Kompott, Tee und Eingemachtes, passt aber auch sehr gut zu Fischgerichten. Sie können den Fenchel vor der Zugabe an die Speisen leic...

im praktischen Nachfüllpack. Die Muskatnuss ist der Samenkern der Frucht des Muskatnussbaumes. Muskatnüsse würzen schnell und bequem deftige Käsegerichte, cremiges Kartoffelpüree und herzhafte Reibekuchen. Am besten mit einer Muskatmühle mahlen...

im familienfreundlichen 500-g-Nachfüllpack. Das gemahlene Paprikagewürz könnte als fruchtig-süß bis mild-würzig beschrieben werden. Sein Aroma verleiht Gemüse, Gulasch, Geflügel oder Reisgerichten seine typische Note...

im familienfreundlichen 500-g-Nachfüllpack. Die gemahlenen Senfkörner entfalten ihre Schärfe erst bei Zugabe von Flüssigkeit. Mit dem Gewürz lässt sich Speisesenf herstellen. Es verleiht auch Suppen, Soßen, Fleisch und deftigen Speisen sein typisches Aroma...

in der Vorratsdose mit 250 g Inhalt. Bei dieser feuerscharfen Chilisorte ist ein bisschen Fingerspitzengefühl gefragt. Das heiß geliebte Brennen wird vom enthaltenen Capsaicin ausgelöst. Verwandeln Sie Nudelgerichte in feurige Pasta und mexikanischen Eintopf in Chili con carne. Mutige würzen sogar Süßes mit Chili...

in der großen 160-g-Dose für Großverbraucher. Chiliflocken hauen selbst eingefleischte Chili-con-Carne-Fans von den Socken. Und auch Pasta-Saucen, Currys Marinaden und Desserts sehen rot. Ob zum Nachwürzen oder als Blickfang auf dem Tisch. Die feurigen Chiliflocken sind etwas fürs Auge und den Gaumen...

in der 230-g-Vorratsdose. Kardamom spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle und ist bekannt dafür, Kaffee und Tee aromatisch zu verfeinern. Das exotische Gewürz wird aber auch in Lebkuchen, Gebäck, Obstsalat, Kompott oder Bratäpfeln hoch geschätzt...

in der großen 160-g-Dose für Großverbraucher. Koriander ist ein vielseitiges Gewürz und wird gerne für Brot, Currys, Suppen oder Fleischgerichte aller Art verwendet. Sein intensives Aroma verfeinert nicht nur herzhafte, sondern auch süße Leckereien wie Lebkuchen oder Apfelkompott...

in der 1-kg-Packung für Großverbraucher. Koriander würzt vor allem Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem intensiven Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnam...

in der 200 g Dose. Koriander ist ein vielseitiges Gewürz und unverwechselbar im Geschmack. Seine dominante, beinahe zitrusartige Note harmoniert besonders mit Brot, Currys, Suppen und diversen Fleischsorten wie Wild, Lamm, Schwein oder Huhn. Naschkatzen kennen das Gewürz von Lebkuchen und Apfelkompott...

in der Großpackung mit 1 kg Inhalt. Koriander ist ein vielseitiges Gewürz und unverwechselbar im Geschmack. Seine dominante, beinahe zitrusartige Note harmoniert besonders mit Brot, Currys, Suppen und diversen Fleischsorten wie Wild, Lamm, Schwein oder Huhn. Naschkatzen kennen das Gewürz von Lebkuchen und Apfelkompott...

in der Vorratsdose mit 600 g Inhalt. Der Kümmel verfeinert viele Spezialitäten wie Schweinebraten, Sauerkraut oder Pumpernickel. Aber auch Salat, Brot und Gebäck profitieren von seinem bitterlichen bis süßlichen Aroma...

in der runden Vorratsdose mit 580 g Inhalt. Kümmel ist vor allem als Braten- und Brotgewürz bekannt, kann jedoch vielseitig eingesetzt werden. Nicht nur Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut profitieren von seinem herben bis bitter-süßlichen Aroma. Kümmel kann aber auch in der leichten Sommerküche gefunden werden, wie etwa in Salaten oder Kartoffeln mit Quark und Pe...

Die große 300-g-Vorratsdose enthält ganze Muskatnüsse. Die Muskatnuss ist keine Nuss, sondern der Kern pfirsichartiger Früchte. Das kraftvolle Gewürz eignet sich für Suppen, Saucen, Gemüse und Käsefondue, oder insbesondere für Kartoffelgerichte wie z.B. Kartoffelsuppe, Kroketten etc. Aber auch Süßspeisen können damit bereichert werden...

in der familienfreundlichen 1-kg-Großpackung. Mit gemahlenen Nelken ersparen Sie sich das Gewürzfischen. In Pulverform verfeinern die süßlichen Knospen Kaffee, Sirup, Milchreis, Curry und Punschmischungen...

in der 600-g-Dose. Das milde Gewürz passt nicht nur in Gulasch. Mit dem Paprikagewürz lassen sich auch Fleisch, Fisch, Eierspeisen und Käsegerichte würzen...

in der 280 g Vorratsdose. Das tiefrote Gewürz darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Das Paprikagewürz duftet aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Die Schärfe dieser Sorte bringt feurige Würze in jedes Gericht. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt...

in der 70-g-Dose für Ihren Gewürzschrank. Das getrocknete Küchenkraut lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren. Schnittlauch wird gerne für Salate oder Milchprodukte wie Quark, Sauerrahm oder Aufstriche verwendet, aber auch als Garnitur für frisch zubereitete Gerichte...