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Botanisch gesehen ist Rhabarber ein Gemüse, das wie ein Obst verwendet wird. Bei dieser Kreation wurde das charakteristische süß-säuerliche und zugleich fein-würzige Aroma des Rhabarbers eingefangen und ins Glas gebracht...

Die Säure der roten Johannisbeere gibt dem fein-passierten Fruchtaufstrich rote Johannisbeere den besonderen Kick. Seine samtige-weiche Konsistenz, ohne Kerne und Stücke, macht ihn besonders streichzart...

Das Gelee mit rotem Johannisbeersaft macht nicht nur auf Ihrem Frühstückstisch eine gute Figur, sondern wird gerne auch zur Füllung von feinen Backwaren verwendet. Kein Wunder, denn durch seine leicht-säuerliche Note hat es eine außergewöhnliche geschmackliche Präsenz...

Mit feinen Fruchtstückchen. Ein Highlight für alle Liebhaber fruchtig-saurer Konfitüren. Auch Torten, Kuchen und Plätzchen lassen sich mit dieser Fruchtspezialität verfeinern...

Ein Fruchtaufstrich mit kräftiger Frucht und dezenter Süße, der intensiv nach Johannisbeere schmeckt und auch noch mit seiner dunklen Farbe punktet. Genießen Sie den Fruchtaufstrich auf Ihrem Frühstücksbrötchen oder Buttertoast...

Die prägnante Note der schwarzen Johannisbeere ist im Gelee harmonisch eingebunden. Das Ergebnis ist ein Gelee mit kräftiger Frucht und dezenter Süße. Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g...

Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g. Durch ihre feinen Fruchtstücke schmeckt die Konfitüre wie selbstgemacht. Zaubern Sie pure Sommerfreude auf Ihren Frühstückstisch...

Mit fein passierten Früchten. Feine Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren werden kombiniert mit Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Holundersaft. Für vollmundigen Genuss ganz ohne Stücke und Kerne...

Ein Begleiter für viele Gerichte. Wildgerichte bekommen durch Preiselbeeren den letzten Pfiff. Aber auch Käse, Fleisch- und Geflügelgerichte oder Süßspeisen und Desserts lassen sich mit Preiselbeeren fein abrunden...

Wildpreiselbeere trifft auf Birne und Vanille. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verfeinern Sie stilvoll Reh, Wildschwein und Co. mit diesem außergewöhnlichen Fruchtaufstrich. Aber auch Käse, Fleisch- und Geflügelgerichte oder Süßspeisen lassen sich damit gut abrunden...

Was wäre der Winter ohne den lockenden Duft von Bratapfel, Hagebuttentee oder Zimt und Vanille? In diesem Fruchtaufstrich sind diese winterlichen Zutaten harmonisch aufeinander abgestimmt. Nicht nur für den weihnachtlichen Frühstückstisch, sondern auch für Gebäcke und Desserts eine wohlschmeckende Gabe...

Dieser Honig wird aus dem Nektar von Rhododendren, Alpensträuchern, Himbeeren, Esparsette, Klee und vielen weiteren Blüten gewonnen, die auf Bergwiesen und Weiden wachsen. Die hellbernsteinfarbene Farbe, der aromatische Duft und der milde, harmonische Geschmack machen ihn zu einer feinen Begleitung für Kräutertees und zu einem angeneh...

Heller, leicht opalisierender Honig mit feinem Duft und einem dezenten Aroma von Waldfrüchten: Rhododendronhonig gilt als ein Highlight der Hochgebirgsregionen. Er schmeckt hervorragend als Brotaufstrich und eignet sich zum Süßen von Tee oder anderen Heißgetränken. Er kristallisiert fein und gleichmäßig...

Hergestellt aus 640 g Früchten je 100 g Kraut. Eine köstlich-fruchtige Mischung aus mildsüßen Datteln und sonnengeriften, feinsäuerlichen Äpfeln. Pure Frucht, die auf Brot genauso köstlich schmeckt wie zu Crêpes und Kartoffelpuffern oder in Kuchen und Tartes...

Ein natürlich süßes Vergnügen aus Birnen, Äpfeln und Datteln. Hergestellt aus 620 g Früchten je 100 g Kraut. Der hohe Fruchtanteil sorgt für den fruchtig-süßen Geschmack mit feinsäuerlicher Note. Schmeckt auf Brot genauso wie zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffern, in Quarkspeisen und zum Verfeinern von Saucen und Marinaden...

Im Herzen Nordgriechenlands, eingebettet zwischen alten Seen und dem Piperitsa-Gipfel, reifen die leuchtend roten Florina-Paprika unter idealen Bedingungen heran. Gemeinsam mit über Buchenholz gegrillten Auberginen werden sie geschält und mit Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Olivenöl nativ extra zu einer cremigen Paste mit würzig...

Farbe, Rauch und mediterraner Charakter in einem Glas. In der nordgriechischen Region Florina gedeihen sie in besonders mildem Klima auf fruchtbaren Böden - die leuchtend roten Florina-Paprika mit ihrem intensiv-fruchtigen, süß-aromatischen Geschmack. Für jedes Glas werden rund 2 kg dieser Paprika gegrillt und anschließend mit Meersalz und Ol...

Aromatische Florina-Paprika und scharfe Paprikaschoten, über Buchenholz geräuchert und filetiert, verfeinert mit Basilikum, Thymian und Bärlauch sowie Quitte, Traubenmost und einem Hauch Honig. Feine Ingwer- und Karottenstücke sorgen für eine spannende Textur, und würziger Knoblauch rundet das Geschmackserlebnis mit leichter Schärfe herrlich ab. Das Erg...