LaSelva Penne, 500 g: Einheit: 500 g

LaSelva Penne. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Anschließend wird die Pasta schonend getrocknet. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen gut mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen.