Heuschrecke Tonkabohnen gemahlen, 10 g: Einheit: 10 g

Heuschrecke Tonkabohnen, gemahlen. Die gemahlenen Samen des Tonkabohnenbaumes zeichnen sich durch ein intensives Aroma mit Noten von Vanille und Karamell sowie einer leicht herben Nuance aus. Sie können Puddings, Speiseeis, Milchreis, Keksen und Kuchen eine aromatische Würze verleihen. Aufgrund ihres vanilleähnlichen Geschmacks wird die Tonkabohne auch als mexikanische Vanille bezeichnet und ähnlich verwendet.