Heuschrecke Kreuzkümmel ganz, 50 g: Einheit: 50 g

Heuschrecke Kreuzkümmel ganz. Im Gegensatz zu gemahlenen Kreuzkümmel bleiben die ätherischen Öle bleiben in ganzen Kreuzkümmelsamen länger geschützt. Die Unterschiede zwischen ganzem und gemahlenem Kreuzkümmel (Cumin) liegen vorallem in der Haltbarkeit des Aromas und der Anwendung beim Kochen. Der stark aromatische, scharf bittere Geschmack passt gut zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Suppen der mediterranen und indischen Küche.