Herbaria Waldeslust: Einheit: 110 g
Gewürzsalz für Pilz- und Wildgerichte
360° Ansicht
: Beschreibung:
Fruchtige Orangenflocken bringen eine sanfte Süße und eine frische Note, die das kräftige Wildaroma harmonisch ausbalanciert. Ingwer und Kardamom verleihen eine warme, leicht exotische Tiefe. Zimt und Piment sorgen für die würzig-weichen Noten. Fenchelsamen, Bockshornkleesamen und Kakao bringen erdige, leicht bittere Nuancen ein. Perfekt, um Fleisch, Pilze und Soßen aufregend genussvoll abzurunden.
EAN / GTIN:
4021269140647Versandgewicht:
158 g pro Stück
Anwendung:
Fleisch vor dem Braten mit dem Gewürzsalz bestreuen oder einreiben. Pilz- und Gemüsegerichte sollten während des Garens gewürzt werden.
Zutaten:
Steinsalz, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakaobohnen*, Zimt*, Kardamom*, Fenchelsamen*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 607 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| - davon Zucker | 6,1 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 46,8 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Herbaria
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau
info (ät) herbaria [punkt] dewww.herbaria.com
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Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Beate H.
: Bewertungsdatum:Durch Waldeslust wird für uns jedes Pilzgericht zu einem wahren Genuss.
: 5 Sterne Rezension von Felicia K.
: Bewertungsdatum:Genau wie Nele K. war ich schon beim Öffnen der Dose von dem Geruch der Waldeslust begeistert. Er erinnert an Pilze, obwohl in der Mischung keine Pilze enthalten sind. Ich nutze die Gewürzmischung gerne in Gemüsepfannen.
: 5 Sterne Rezension von Manuela S.
: Bewertungsdatum:Gutes Gewürz für Gemüsepfanne, die Geschmacksrichtung liegt mir einfach. Das Gewürz ist kreativ sehr gut einsetzbar.
: 5 Sterne Rezension von Nele K.
: Bewertungsdatum:Ein Wildgewürz, das man auch gerne für andere Gerichte verwenden kann. Schon beim Öffnen bekommt man sofort Lust, zu kochen. Eine ganz tolle Kombination von den verschiedenen Zutaten und wirklich prima abgestimmt. Von mir gibt es dafür 5 Sterne.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen
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