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Würzmittel aus Demeter Sommertrauben. Verjus bietet eine milde und fruchtige Säure, die wunderbar als Essig- und Zitronenersatz für Suppen, Salatdressings, Saucen, Marinaden, Desserts und erfrischende Cocktails & Mocktails geeignet ist. Mit Wasser im gewünschten Mischverhältnis aufgegossen wird Verjus im Sommer zudem zu einem wunderbar leichten und natürlichen Durstlösche...