Erfurter Streich Paprika Peperoni Bohnenaufstrich: Einheit: 140 g
In Salzlake fermentiert
360° Ansicht
: Beschreibung:
Erfurter Streich Brotaufstrich Paprika Peperoni in Salzlake fermentiert. Ein intensiver Umami-Geschmack trifft auf kraftvolle Schärfe. Aromatische Chili und fruchtige Paprika vereinen sich mit sanfter Säure und harmonischer Süße. Durch tagelange Fermentation werden Paprika und Peperoni zu wahren Geschmackhelden. Es entstehen kraftvolle Geschmacksprofile, die diesen Bio-Brotaufstrich zu einem kulinarischen Erlebnis machen.
EAN / GTIN:
4270003774260Versandgewicht:
258 g pro Stück
Zutaten:
Ferment* 51% (26% Paprika*, Wasser, 6% Peperoni*, Branntweinessig*, Salz), 25% Ackerbohne* (vorgekocht), Rohrohrzucker*, Rapsöl*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment*), Knoblauch*, Maisstärke*, Paprika*, Zitronensaftkonzentrat*, Flohsamenschalen*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Weizen, Sojasauce, Sojabohnen
Sonstige Informationen:
Vegan.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 426 kJ / 126 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| - davon Zucker | 8,8 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1,91 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Erfurter Streich
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-021.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Genusshandwerk Bauer, Tiergartenstraße 2, D-99089 Erfurt
shop (ät) genusshandwerk-bauer [punkt] dewww.genusshandwerk-bauer.de
