Donath Mühle in der Kategorie "Naturkost › Backen". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Demeter. :

Buchweizenprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Vor allem der nussige Geschmack haben ihnen eine neue Renaissance beschert. Als Vollkornmehl enthält es alle Bestandteile des vollen Korns, einschließlich der Randschichten und des Keimlings. Genießen Sie Ihre leckeren Kreationen...

Ein "griffiges" Feinmehl. Zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen. Es hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen...

Mit einem leicht nussigen und harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mühle Mehle, wird auch das Dinkelmehl 630 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen. Genießen Sie Ihre Koch- und Backkreationen...

Dunkles Feinmehl. Es enthält Anteile der Randschichten des Korns. Das Roggenmehl Type 1370 eignet sich für würzige Gebäcke, herzhafte Roggen- und Roggenmischbrote und zum Kochen. Genießen Sie Ihre Kreationen...

Wird auf traditionelle Weise in einer Süßquarz-Steinmühle gemahlen. Das so gemahlene Weizenvollkornmehl wird locker und enthält alle Bestandteile des Sprießkornweizens, einschließlich des Keims. Zum Backen von kräftigem Brot und Brötchen...

Lässt sich leicht verarbeiten und ist sehr feingriffig. Gemischt mit Type 1050 oder Vollkornmehl ergeben sich leckere Gebäcke. Wie alle Donath Mühle Mehle wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen...