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Die ungeschälten Hanfsamen sind leicht nussig im Geschmack und lassen sich ganz oder gemahlen als Müslizutat oder zum Kochen und Backen verwenden. Auch als knuspriges Salat-Topping geeignet...

ist ein echter Basmati Reis vom Fuße des Himalaya in der kleinen 500 g Packung. Er kocht locker und körnig. Der Duftreis ist vor allem bei orientalischen und indischen Speisen beliebt, er begleitet aber auch mediterrane Fischgerichte...

ist ein echter Basmati Reis vom Fuße des Himalaya. Er kocht locker und körnig. Der Duftreis ist vor allem bei orientalischen und indischen Speisen beliebt, er begleitet aber auch mediterrane Fischgerichte...

in der kleinen 500 g Packung. Die Hirse hat eine besonders kurze Garzeit und einen feinen Getreidegeschmack. Hirse wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts...

Jasmin Reis zeichnet sich durch einen besonders intensiven Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische Küche in einen fern-östlichen Gourmet-Tempel. Dieser Reis eignet sich vor allem als Beilage für chinesische oder thailändische Gerichte, für Salate und Süßspeisen...

im großen XL-Pack mit 4 Kochbeuteln zu je 125 g. Der Jasmin Reis zeichnet sich durch sein leicht blumiges Eigenaroma aus und ist daher wunderbar für Currys und viele weitere Gerichte der asiatischen Küche geeignet...

Khorasan Weizen sind beige-braune, lange Kamutkörner mit getreidigem Geschmack und leichter feiner Butternote. Ähnlich wie mit Hartweizen kann mit Kamut Khorasan Weizen Pasta gezaubert werden. Doch auch Brot- und Backwaren gelingen dank des sehr hohen Klebereiweißes mit Mehl aus Kamut Khorasan Weizen...

Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten optimale Wachstumsbedingungen. Sie lassen sich zu Mehl verarbeiten oder kochen. Kichererbsen schmecken zum Beispiel als Beilage zu Couscous, als frittierte Falafel Bällchen, verarbeitet zu Hummus einer Sesam-Kichererbsen Paste oder als Zutat für Suppen und Eintöpfe. Auch Bratlin...

in der Dose. Die Kichererbsen sind bereits fertig gekocht und können mit Tahini direkt zu feinem Hummus verarbeitet werden. Man kann sie auch zum Kochen für tomatige Eintöpfe, indische Currys oder orientalische Salate verwenden...

in der Dose. Die roten Kidneybohnen sind bereits fertig gekocht. Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen vorgegart sind. Für Chili con Carne, scharf gewürzte Beilagen, Tacco-Füllungen, Pfannengerichte, kräftige Eintöpfe oder Salate...

in der 250 g Packung zum Kennenlernen. Besonders groß, knackig und von feinstem Aroma. Einer leckere Knabberei sowie eine feine Zutat für Suppen, Salate, Pesto oder Müsli...

Dieser beliebte Vollkornreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des beliebten Reiskorns und wird beim Kochen locker und körnig. Langkornreis ist der Allrounder unter den Reissorten: einfach zuzubereiten und leicht zu kombinieren. Er eignet sich hervorragend für Bratlinge, Aufläufe, als Beilage aber auch als Frühstücksreis...

im XL-Vorteilspack mit 4 Beuteln zu je 125 g. Mild-aromatischer Klassiker - der Spitzen Langkornreis mit strahlend weißen Reiskörnern. Locker und körnig eignet er sich als klassische Beilage oder als Basis für bunte Reispfannen. Dank seines milden Geschmacks ist er wundervoll in der Gewürzküche einsetzbar...

Als Langkornreis gelten Reissorten, deren Körner 6 bis 8 Millimeter lang sind und eine längliche Form aufweisen. Langkornreis wird vor allem als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert...

für Polenta. Lecker als Beilage pur zu Gemüse oder Fisch, ob als Hauptspeise verfeinert mit Pilzen, Knoblauch und Käse oder als Nachspeise mit Quark oder Früchten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen...

In der kleineren 500-g-Packung. So gelingt der klassische Milchreis, wie schon zu Großmutters Zeiten. Variationen mit Zimt, aber auch mit Soßen oder Früchten schmecken einfach köstlich. Milchreis entsteht durch Schleifen und Polieren von Naturreis...

Davert Milchreis gelingt besonders cremig. Im Winter schmeckt er herrlich mit Zimtzucker und im Sommer mit frischen Früchten...