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Milde westindische Currypaste mit feinen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde zur Zubereitung von schmackhaftem Gemüsecurry und Dal Gerichten...

Orangenblütenwasser findet wie Rosenwasser in der orientalischen und indischen Küche, vor allem zur Aromatisierung von Süßspeisen, Nachspeisen, Eis und Getränken reichlich Verwendung. Den Speisen nach Belieben pro Portion 12 Teelöffel Blütenwasser zugeben und das köstliche Aroma genießen...

Pippali - Langer Pfeffer kann wie schwarzer Pfeffer verwendet werden, schmeckt jedoch zugleich scharf und würzig - ähnlich einer Mischung aus weißem Pfeffer, Muskat, Nelken und Kardamom. Er besitzt eine süßlich wärmende, anregende Schärfe. Pippali ist milder als schwarzer Pfeffer...

im kleinen 150-g-Schraubglas. Pure Ghee ist als geklärte Butter ein bedeutender Bestandteil der Ayurveda-Küche und dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten...

im 500-g-Schraubglas. Pure Ghee ist als geklärte Butter ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda Küche und dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten...

in der familienfreundlichen 900 g Größe. Pure Ghee ist als geklärte Butter ein bedeutender Bestandteil der Ayurveda-Küche und dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten...

Rosenblütenwasser wirkt nach Ayurveda kühlend und harmonisierend auf die Körperenergie. Rosenwasser wird schon seit sehr langer Zeit in Ägypten, Arabien und Indien zur Aromatisierung von Speisen und Getränken und zur Schönheitspflege verwendet. Im Orient wie auch in Indien werden damit köstliche Süßigkeiten hergestellt...

im kleinen Nachfüllpäckchen. Schwarze Senfsamen werden zu Beginn des Kochens in Ghee angeröstet und bei einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Schwarze Senfsamen sind auch ein beliebtes Einmachgewürz...

im kleineren 135-g-Glas. Tamarinde wird auch indische Dattel oder Sauerdattel genannt. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche. Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft und gibt indischen Gerichten den typischen, süß-säuerlichen Geschmack...

Tamarinde wird auch indische Dattel oder Sauerdattel genannt. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche. Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft und gibt indischen Gerichten den typischen, süß-säuerlichen Geschmack...

Tandoori Currypaste mit feinen Gewürzen, Kokosnusscreme und Tomaten zur Marinade und Zubereitung kleinerer Tofu-, Panir-, Seitan- oder Fleischstücken Tikka im Backofen...