Cosmoveda Garam Masala Paste: Einheit: 175 g
Für Curry Gerichte
360° Ansicht
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4032108117881Versandgewicht:
344 g pro Stück
Anwendung:
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann Cosmoveda Garam Masala Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Curcuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, Masoor Dal (Rote Linsen)*, Fruchtessig*, Ayurveda Steinsalz, Tamarindenpaste*, Ayurveda Vollrohrzucker (Jaggery)*, Ghee (Butterfett)*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Laktose, Milcheiweiß und Senf enthalten.
Allergene:
Butterfett
Sonstige Informationen:
Glutenfrei.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3-4 Wochen aufbrauchen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 619 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Salz | 4,5 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Cosmoveda
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Cosmoveda E.K., Knappenweg 4, DE-01983 Freienhufen
service (ät) cosmoveda [punkt] comwww.cosmoveda.de
Cosmoveda Garam Masala Paste (175 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Tommy K.
: Bewertungsdatum:Ich habe eine Tajine, mit der ich am Wochenende gerne koche. In die Tajine kommt bei mir Fleisch, Gemüse und Kartoffeln rein und ein großer Löffel von der Paste. Da ist das Ghee und die ganze Gewürzpalette schon drin und das fertige Tajine-Gericht schmeckt super lecker und ist total einfach in der Zubereitung.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
Eigene Rezension erstellen