Campo Verde Bulgur aus Dinkel: Einheit: 500 g
Aus aufgeschlossenem Dinkel
360° Ansicht
: Beschreibung:
Campo Verde Bulgur aus Dinkel. Ohne Überdruck oder anderer zeitverkürzenden Maßnahmen wir die Aufschließung des ganzen, unversehrten Korns vollzogen. Nach dem Quellen wird das Getreide in Drehöfen gedarrt, anschließend gegrützt und gereinigt. Bulgur schmeckt am besten als Beilage zu orientalischen Gerichten, aber auch als Salat oder in Suppen und Aufläufen.
Grundrezept:
Pro Person und Mahlzeit etwa 40 g.
1/3 Bulgur, 2/3 Wasser, etwas Salz.
Bulgur mit kochendem Wasser überbrühen, 2 Min. köcheln und 15-20 Min. warmgestellt ausquellen lassen.
Das Produkt ist ergiebig. Fertiger Bulgur, der nach der Hauptmahlzeit übrig bleibt, eignet sich anderntags ausgezeichnet als Müsli-Ersatz oder für Bratlinge.
EAN / GTIN:
4045178003206Versandgewicht:
505 g pro Stück
Zutaten:
Bulgur aus Dinkelweizen¹ aus biologisch-dynamischem Anbau
¹ Dinkel ist eine Weizenart
Allergene:
Dinkelweizen, Dinkelweizen
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1465 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Campo Verde
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Campo Verde GmbH, Daisendorferstr. 6, DE-88690 Uhldingen-Mühlhofen
info (ät) campo-verde [punkt] dewww.campo-verde.de
