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BioVegan Veganes Hack

Auf Basis von Hafer, Erbsen- und Ackerbohnenprotein

BioVegan Mein Veganes Hack. Ob als Topping, in Füllungen oder Saucen: Dieser vegane Hack-Ersatz überzeugt mit authentischem Umami-Geschmack durch geräucherte Shiitake-Pilze und fein abgestimmte Gewürze. Mit Erbsen- und Ackerbohnenprotein, fertig gewürzt und sofort einsatzbereit. Eignet sich wunderbar für Bolognese, Aufläufe oder Eintöpfe.
Zubereitung:
Sie brauchen: 
  • 100 ml kochendes Wasser 
  • Öl zum Braten
  1. Geben Sie den Packungsinhalt in eine Schüssel und fügen Sie 100 ml kochendes Wasser hinzu. Verrühren Sie alles gründlich und lassen Sie die Mischung 15 Min. quellen.
  2. Erhitzen Sie 2–3 EL Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Geben Sie das Hack hinzu und zerbröseln Sie es mit einem Pfannenwender gleichmäßig in kleine Stücke.
  4. Braten Sie das Hack, bis es durchgebräunt ist und die gewünschte Textur erreicht hat.

EAN / GTIN:

4005394202234

Versandgewicht:

Zutaten:

Texturiertes Pflanzeneiweiß* 41%(Erbsenprotein*, Ackerbohnenprotein*, Salz), Hafervollkornflocken* glutenfrei 25%, Maisgrieß*, Maisstärke*, Sonnenblumenkernmehl entölt*, Salz, Zwiebelpulver*, Paprikapulver*, geräuchertes Shiitakepilzpulver* (Shiitakepilze*, Rauch), Flohsamenschalen gemahlen*, Rote Bete-Pulver*, Knoblauch gemahlen*, Majoran
gerebelt*, Pfeffer schwarz gemahlen*, Kreuzkümmel gemahlen*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.

Allergene:

Texturiertes Pflanzeneiweiß

Sonstige Informationen:

Vegan.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Hinweis: Nur vollständig durcherhitzt verzehren.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1428 kJ / 341 kcal
Fett 4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 39 g
- davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 29 g
Salz 4 g
Bio Siegel EU Organic

Die Bio-Produkte der Marke BioVegan
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (ät) biovegan [punkt] de
www.biovegan.de
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