BioVegan Vegane Hollandaise: Einheit: 25 g
Bio-Mischung für vegane Sauce nach Hollandaise-Art
360° Ansicht
: Beschreibung:
BioVegan Meine vegane Hollandaise. Diese vegane Hollandaise vereint den traditionellen Charakter des Saucen-Klassikers mit einer modernen Note. Durch hochwertiges Cashewmehl schmeckt die Sauce vollmundig und ist super cremig. Zitronensaftpulver gibt der Sauce eine angenehme Frische und Leichtigkeit. Die einfache Zubereitung mit Sojadrink und etwas Margarine macht die vegane Hollandaise absolut gelingsicher. Die cremige Sauce ist perfekt für vielseitige Anwendungen – ob zu Spargel und Gemüse und veganen Eggs Benedict oder als Basis für cremige vegane Aufläufe.
Noch dazufügen:
- 250 ml ungesüßter Sojadrink
- 30 g kalte Margarine
- Beutelinhalt und Sojadrink in einen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren aufkochen bis die Sauce leicht andickt.
- Topf vom Herd nehmen und die kalte Margarine unterrühren – fertig!
Am besten schmeckt die Hollandaise mit ungesüßtem Sojadrink! Alternativ ungesüßten Mandeldrink verwenden oder den Beutelinhalt mit 250 ml Wasser und 75 g Margarine anrühren.
EAN / GTIN:
4005394200643Versandgewicht:
31 g pro Stück
Zutaten:
Maisstärke*, Cashewmehl*, Reissirup*, Salz, 8% Zitronensaftpulver*, Hefeflocken*, Zwiebel*, weißer Pfeffer*, Kurkuma*, Rote Bete*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Allergene:
Cashewmehl
Sonstige Informationen:
Glutenfrei.
Vegan.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Ergibt ca. 250 ml.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1349 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 63,0 g |
| - davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 14,4 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioVegan
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (ät) biovegan [punkt] dewww.biovegan.de
