BioGourmet in der Kategorie "Naturkost › Backwaren". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bioland. :

Seit Jahrhunderten begleitet in Südtirol das traditionelle Schüttelbrot die "Marende", eine nachmittägliche Zwischenmahlzeit, zu der neben Speck und Käse gern auch ein Glas Wein aufgetischt wird. Wie die Menschen selbst musste sich auch deren Brot an das raue Leben in den Bergen anpassen, woraus eine besondere Art durchgebackener Fladen entstand...