BioGourmet Steinpilze, getrocknet: Einheit: 20 g
20 g entsprechen ca. 200 g frischen Pilzen
360° Ansicht
: Beschreibung:
BioGourmet Steinpilze, getrocknet. Steinpilze zählen zu den beliebtesten Pilzen weltweit. Ihre intensive erdig-waldige Grundnote wird begleitet von zarten nussigen Noten, die an Nougat oder gar Kakao erinnern. Steinpilze können daher geschmacklich im Mittelpunkt eines Gerichtes stehen, wie z.B. bei einem Risotto oder in einer Sahnesauce als elegante Ergänzung auftauchen.
EAN / GTIN:
4039057419233Versandgewicht:
27 g pro Stück
Anwendung:
Getrocknete Pilze lassen sich trocken zerstoßen und auch kalt oder heiß eingeweicht einsetzen. Achten Sie darauf, das aromatische Einweichwasser mit zu nutzen und Pilze wie auch Einweichwasser durchzugaren.
Zutaten:
Steinpilze, getrocknet aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
20 g entsprechen ca. 200 g frischen Pilzen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1306 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| - davon Zucker | 8,4 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 0,02 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
