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Bauck Apple Crumble Muffins Backmischung, glutenfrei: Einheit: 400 g

Zubereitung in 15 Minuten, Backzeit ca. 30 Minuten

: Beschreibung:

Bauck Mühle Apple Crumble Muffins ist eine Backmischung für 12 Hafer-Muffins, inklusive Backförmchen mit wechselnden Motiven. Spätestens beim Duft frisch gebackener Muffins sitzen die meisten zusammen am Kaffeetisch. Köstlich sind die Mini-Küchlein aber auch für eine kleine Auszeit auf der Picknickdecke, die Feier im Büro, für den Kindergeburtstag oder Omas Geburtstag. Sie können Ihre Lieblingsobstsorten variieren und zum Beispiel statt Mandelstückchen Krokant oder andere Nussorten in den Teig kneten.
Diese Zutaten kommen dazu:
  • 175 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • Zusätzlich: 200 g kleingewürfelte Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Elstar oder Boskoop)
  • Optional: 1/2 TL Zimt, 30 g Mandelstifte (für das Crumble-Topping)

So einfach geht's:

  1. Den Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180 °C vorheizen und ein 12er Muffinblech mit Förmchen auslegen. (Es klappt aber auch ohne Muffinblech. Dafür einfach die Förmchen auf ein Backblech stellen und loslegen.)
  2. Backmischung in eine Schüssel geben. Butter und Ei zufügen und mit den Händen oder dem Rührgerät (Knethaken) vermengen, bis ein streuseliger Teig entsteht. 1/3 des Teiges abnehmen und für das Crumble-Topping zur Seite stellen. Kleingewürfelte Äpfel zum restlichen Teig geben und gleichmäßig verkneten. 
  3. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen. Dazu vom Teig mit einem Esslöffel jeweils eine gehäufte Portion abstechen, in die Förmchen füllen und leicht andrücken. Den Teig für das Crumble-Topping optional mit Zimt und Mandelstiften mischen. Anschließend die Streusel gleichmäßig oben auf den Muffinförmchen verteilen. 
  4. Die Backzeit beträgt ca. 30 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe. Vor dem Verzehr auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Tipp: Mit Vanillesauce, Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren.

Bei veganer Zubereitung:
  • Teig: 100 g weiche Margarine, 100 ml Apfelmark
  • zusätzlich: 200 g kleingewürfelte Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Elstar oder Boskoop)
  • optional: 1/2 TL Zimt, 30 g Mandelstifte (für das Crumble-Topping)

Bei der veganen Zubereitung verkneten Sie die Backmischung mit Margarine und Apfelmark. Die anderen Schritte sind die gleichen wie oben.

Original Produktbezeichnung:

Apple Crumble Muffins

EAN / GTIN:

4015637013343

Versandgewicht:

462 g pro Stück

Zutaten:

Hafervollkornflocken** glutenfrei 39%, Rohrohrzucker**, Hafervollkornmehl** glutenfrei 25%, Reisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Steinsalz, Vanille*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Sonstige Informationen:

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1575 kJ / 373 kcal
Fett 4,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 72 g
- davon Zucker 29 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,75 g

Zertifikate

Bio Siegel EU Organic Demeter DZG Glutenfrei

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Bauck
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Apple Crumble Muffins Backmischung, glutenfrei (400 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Gute Verpackung. Guter Liefertermin. Guter Service.

Good packing. Good date. Good service.

Übersetzt aus dem Englischen Original anzeigen

Englisches Original Deutsche Übersetzung anzeigen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Nutzen wir gern zum Muffin backen, ob mit Äpfeln wie angegeben oder mit Blaubeeren. Schmecken uns sehr gut. Zubereitung geht schnell. Zutaten Qualität bisher ohne Beanstandung. Gern wieder.

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Die Zubereitung war wirklich super einfach! Auch sehr praktisch, dass die Formen gleich mit dabei sind. Ich habe Äpfel aus dem Garten genommen und untergemixt, hat super funktioniert! Geschmacklich eine positive Überraschung, Mischungen sind ja oft mal eher wenig intensiv - hier ganz im Gegenteil, ein sehr angenehmer, fein abgerundeter Geschmack. Gerne wieder, als nächstes probiere ich aber erstmal den Schokokuchen :D

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

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