Arche Bio Nori Flocken: Einheit: 20 g

Grüne Meeresalgen aus Korea

: Preis: EUR 4,89

: Grundpreis: 1 kg = 244,50 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Arche Nori-Flocken. Aus ökologischer Kultivierung. Die grünen Meeresalgen werden auch Ao Nori genannt. Geben Sie die getrockneten Algen über Getreide- und Nudelgerichten, Suppen oder Salate und genießen Sie den Hauch von Meeresgeschmack.

Rezepttipp: Tomaten-Algen Bruschetta

1 Baguette oder Ciabatta-Brot
6 reife Tomaten, in kleine Würfeln geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in kleine Würfeln geschnitten
1 Knoblauchzehe
4 EL Olivenöl
1 TL Kräuter der Provence
1 TL Arche Nori-Flocken
Salz, Pfeffer und Zitronensaft zum Abschmecken

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Baguette in 1 cm dicke schräge Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe pressen und mit 2 EL Öl verrühren. Auf die Baguette Scheiben streichen und im Backofen goldbraun backen. In einer Schüssel Tomaten, Zwiebeln, Kräuter der Provence und Nori-Flocken mit dem restlichen Olivenöl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, auf die warme Baguette Scheiben geben und sofort servieren.

EAN / GTIN:

4020943136808

Versandgewicht:

Zutaten:

Grüne Nori-Flocken (Ulva sp.) aus kontrolliert biologischer Aquakultur.
Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Sonstige Informationen:

Vegan. Kühl und trocken lagern.

Verbraucherinformation:
Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen.
Die Packung enthält 20 Portionen à 1 g.

Nährwertangaben	pro 100 g	pro 1 g
Brennwert	937 kJ / 224 kcal	9,37 kJ / 2,24 kcal
Fett	2,5 g	0,03 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,002 g
Kohlenhydrate	19 g	0,19 g
- davon Zucker	< 0,5 g	< 0,01 g
Eiweiß	14 g	0,14 g
Salz	12 g	0,12 g