Zotter Lyspærer Couverture

Klassisk mælkecouverture med et højt kakaoindhold på 40% og bjergmælk, lover en stærk mælke- og chokoladesmag, sødet med rårørsukker og raffineret med vanilje og en knivspids salt. I form af små pærer pærehalvdele. Til bagning, fremstilling af praliner, temperering af chokolade eller blot som snack...

En højprocentig mælkechokolade-couverture af fin kakao med fuld kakaokarakter og samtidig en overraskende mild smag. Med et kakaoindhold på 50 % og bjergmælk er det en kombination, der giver en sand chokoladeforkælelse og en ren, blød mælkechokoladesmag. Den kommer i form af små pærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbo...

Ren kakaokraft uden tilsat sukker ingredienser indeholder naturligt sukker: små lyspærer med en intens kakaosmag og fremragende aromaprofil. Den 100% fine couverture er en vidunderlig ingrediens til kreative ideer. Den har kakaokraft, og du kan kombinere den med mælk eller søde den med sukker, stevia, honning og meget mere. I form af små pæ...

En couverture, der dufter og smager som en karamelbonbon: skabt ved at karamellisere mælken, tilsætte fint muscovadosukker, som har naturligt intense karamelnoter, og forstærke den med rent kakaosmør og lidt kanel, salt og ægte vanilje. Den kommer i form af små lyspærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering e...

En vegansk, hvid overtrækskage med en intens kokossmag. I stedet for mælk er denne couverture tilsat kokosmælk, som giver den en eksotisk, caribisk aroma. Den er kombineret med rent kakaosmør, rårørsukker og vanilje - med solsikkelecithin. Den kommer i form af små pærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering e...

En mild, mørk fincouverture med et kakaoindhold på 60 % giver en sød kakaooplevelse: fin smagskakao, en dejlig sødme fra rørsukker, rent, økologisk kakaosmør og ingen ekstra fedtstoffer. Det kommer i form af små pærer. Det er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en snack...

En couverture-klassiker med noter af karamel: en mørk chokolade med et klassisk kakaoindhold på 70 %, sødet med ahornsukker, et spændende sukkeralternativ, der stammer fra ahorntræets saft og indeholder naturlige noter af karamel. Alt dette er formet til søde små pærer, der er velegnede til bagning, bonbonfremstilling, tempe...

Denne klassiker med fin smagskakao giver dig en eksplosiv chokoladearoma: 70 % kakao, rent, økologisk kakaosmør og rårørsukker. Den kommer i form af små lyspærer. Den kommer i form af små pærer skåret i halve. Velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en snack...

En mørk chokoladecouverture med en økologisk sukkererstatning og 75% kakaoindhold. Den er sødet med et erythritolbaseret sukkeralternativ. Chokoladen har form som små lyspærer og er velegnet til bagning, bonbons, temperering af chokolade eller bare som snack...

En mørk couverture med et intenst kakaoindhold på 80 %, som garanterer en stærk chokoladesmag. Den har en meget subtil sødme fra rørsukker og en glat, blød smelte takket være rent kakaosmør. Og alt dette er formet til søde små lyspærer, der er perfekte til bagning, bonbonfremstilling, temperering af chokolade eller bare som en snack...

En meget mørk couverture med et kakaoindhold på 90 %. Masser af kakaosmag, kun en smule sødme. Den er lavet af kakaobønner, rent kakaosmør og 10 % sukker, som indbyder til at blande og eksperimentere. Og alt dette er formet til søde små pærer, der er velegnede til bagning, bonbonfremstilling, temperering af chokolade eller bare som en snac...

Et vegansk højprocentigt mælkechokoladealternativ med 60 % kakaoindhold og 40 % havredrik i stedet for mælk, hvor havredrikken naturligt har en fantastisk sødende kraft. I form af små pærer pærehalvdele, ideel til bagning, fremstilling af praliner, temperering af chokolade eller bare til at nyde...

En rød frugtcouverture, hvis naturlige smag og smukke farve udelukkende stammer fra bær, med en intens hindbærsmag, der er syrlig og frugtagtig og ikke for sød, og en mørt smeltende konsistens skabt med rent kakaosmør. Den kommer i form af små lyspærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en s...

Denne veganske, hvide couverture er udelukkende baseret på ris. Eventuelle mælkekomponenter er erstattet af rispulver kombineret med rent kakaosmør, rårørsukker og vanilje med solsikkelecithin. Den kommer i form af små pærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en snack...

En jordbærcouverture med en overraskende intens smag af friske jordbær, der udelukkende stammer fra det høje frugtindhold. Det er en ren frugtforkælelse med et intenst karmoisinrødt udseende, en naturligt frugtagtig-tangentagtig smag, en subtil sødme og en blød smelte skabt med rent kakaosmør. Den kommer i form af små lyspærer skåret i halve. Ve...

En kaffecouverture med en intens kaffearoma og -smag: Vi rister og maler selv Arabica-kaffebønner og blander dem med rent kakaosmør, rårørsukker, bjergmælk, lidt vanilje og en knivspids salt. Denne fine chokoladecouverture kommer i form af meget praktiske små pærer, der gør dosering og temperering meget nemmere...

En mælkechokolade-couverture med 50% kakaoindhold, bjergmælk og trendy dadelsukker, stjerneskuddet blandt sukkeralternativerne. Dadelsukker er et naturligt, ubehandlet sukker fremstillet af malede dadler, som har en subtil karamelsmag. Og alt dette er formet til søde små pærer, der er velegnede til bagning, bonbonfremstillin...

En farverig blanding af 6 smagsvarianter: små lyspærer skabt af hvid chokolade, mælkechokolade med 50 % kakaoindhold, mørk chokolade med 70 % kakaoindhold, frugtig-rød hindbær-couverture, lilla solbær-couverture og sukkersød karamel-couverture. Alle disse fantastiske farver stammer helt naturligt fra bær alene. Der er 6 smagsvarianter i forskellige ko...

En frugtcouverture lavet af solbær, hvis intense, smukke farve og naturlige smag udelukkende stammer fra bær, og hvis blødsmeltende konsistens er skabt med rent kakaosmør. Den kommer i form af små lyspærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en snack...

En hvid, smeltende chokolade af sublim kvalitet: med 30 % kakaosmør, bjergmælk, rårørsukker, helrørsukker, en knivspids vanilje, et strejf af kanel og salt, men ingen alternative fedtstoffer. Den kommer i form af små pærer skåret i halve. Den er velegnet til bagning, bonbons, chokoladetemperering eller bare som en snack...