Spielberger. Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke og Demeter. . Aktuel side: 6:

Rug har en stærk og fyldig smag og er meget velegnet til surdejsbrød. Den kan bruges til bagning enten formalet eller i flager. Velegnet til spiring...

Rugflager giver müsli- og flagerblandinger en særlig kraftig smag. Du kan også smøre rugflager på rugbrød eller fuldkornsbrød inden bagning...

Rug har en stærk og krydret smag. I Spielberger-møllen males kornet i flere trin til dette fine mel. Rugmel type 1150 kan bruges sammen med surdej til at bage stærke brød eller i melblandinger til en krydret smag...

Sesam er et af de ældste dyrkede oliefrø. Sesam er en aromatisk ingrediens i müsli og bagværk. Den giver salater en særlig nøddeagtig smag. Sesam giver også en særlig smag til brødkrummer. Sesam smager mest intenst, når det ristes forsigtigt uden fedt...

Den lille skalformede speltpasta er lavet af speltmel type 812. Melet er skånsomt malet og traditionelt forarbejdet på Spielbergers mølle. Brug denne pasta som en kreativ ingrediens i en række forskellige supper...

Med disse sojaflager bliver de hele korn dampet og derefter rullet til flager. Alle ingredienserne i fuldkornet forbliver. Tilberedt varme eller kolde med mælk/juice/korndrik osv. og lidt frugt er de et hurtigt måltid...

Til dette økologiske sojamel renses sojabønnerne efter høsten og ristes derefter. Sojamelet kan erstatte op til 20 procent af kornet i bagværk...

Frøene kommer fra særlige planter, der elsker varme somre og masser af solskin. De er afskallede og kan spises direkte. Solsikkekerner er en lækker ingrediens i müsli. De er velegnede til at drysse på brød og kager eller som en knasende ingrediens i dej. Drysset på salater giver de et delikat touch. Malede solsikkekerner er en fremragende base for lækre s...

Spelt har en fin nøddeagtig aroma og kan bruges som hvede. Brug kornet enten malet eller i flager til varm grød eller friske morgenmadsprodukter, i bagværk, til supper, bøffer eller som tilbehør...

ABC-nudler bruges ofte til supper og gryderetter. Opmuntr din familie med en varm suppe med sjove alfabetnudler på kolde dage...

Med deres delikate nøddeagtige smag af spelt passer disse spaetzle godt til traditionelle schwabiske retter som ostespaetzle eller linser med spaetzle. De smager også godt med mørke saucer, fløde- eller svampesaucer og i gryderetter...

Til speltbulgur nedbrydes hele speltkornet forsigtigt gennem vand og varme. Den efterfølgende tørringsproces giver kornet mulighed for fuldt ud at udvikle sin atypiske smag, før det derefter knuses groft i møllen. Brug spelt-bulgur til hurtig madlavning som tilbehør, til salater eller frikadeller...

Pasta af spelt har en fin og nøddeagtig smag og kan med fordel bruges i alle pastaretter. Den glatte overflade på pastaen forstærker nydelsen af saucerne. Tilsæt lidt pastavand, så bliver saucerne endnu mere cremede...

I Bioland-kvalitet. Server fusillierne med din yndlingssauce, og forkæl din familie og dine gæster. Med lidt pastavand bliver saucerne endnu mere cremede...

Lavet af speltgryn fra økologisk landbrug. Overrask din familie med en ovnfrisk lasagne. Pladerne behøver ikke at være forkogte...

Fremstillet af speltmel type 812. Spelt er skånsomt malet og traditionelt forarbejdet på Spielbergers mølle. Pastaens glatte overflade intensiverer smagsoplevelsen af saucerne. De speltrør, der er formet som korte makaroner, har en fin nøddeagtig smag og er velegnede til f.eks. gryderetter...

Klassisk pasta af spelt har en fin, nøddeagtig smag og passer godt til alle pastaretter. Nudlerne forbliver faste under tilberedningen og klistrer ikke sammen. Tilsæt lidt pastavand, så bliver saucerne endnu mere cremede...

Spelt semolina sigtes under formaling af speltkornet. Det er et sundt produkt, fordi det indeholder dele af skallerne og kimen. Det er velegnet til tilberedning af grød, budding, dumplings, gryderetter og grødskiver...