Alle produkter i kategorien "Naturkost › Korn, frø & bælgfrugter › Andet korn". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. . Aktuel side: 3:

til polenta. Lækkert som tilbehør til grøntsager eller fisk, som hovedret med svampe, hvidløg og ost eller som dessert med kvark eller frugt. Fantasien kender ingen grænser! For at lave polenta males majskerner til semulje...

En orientalsk specialitet lavet af durumhvede. Kornene er større end i almindelig couscous, og den runde perleform giver perlecouscous sit navn. Alsidig og lækker, f.eks. som tilbehør, salat, dessert eller gryderet...

Hvis man maler byggen en lille smule, får man nogle små, runde korn, som kaldes perlebyg. Perlebyggen er meget velegnet til gryderetter eller supper samt til salater...

Perlecouscous er en orientalsk specialitet med en mild kornsmag, som harmonerer fint med de aromatiske, nøddeagtige Gourmet Mountain Linser. Blandingen er hurtig og nem at tilberede og passer godt til salater, skåle, wokretter og gryderetter. Uanset om den er ren eller raffineret - denne blanding bringer også kreativ variation til dit kø...

Dennree bulgur is made from organic wholemeal durum wheat, which is steamed, then dried and coarsely chopped. It is ideal for quick meals and is perfect for oriental dishes and as a savoury side dish...

Dennree couscous is made from organic wholemeal durum wheat semolina, which is rolled into small balls and then steamed. It can be prepared in just a few minutes and is ideal for Mediterranean stir-fries and salads as well as for preparing desserts...

Amaranth, "inkaernes mirakelkorn", har været dyrket i Sydamerika i flere tusinde år og blev æret som en hellig plante af inkaerne. Med sin milde, let nøddeagtige smag er den velegnet til salater og stegte grøntsager samt som tilbehør...

Grøn spelt høstes tidligt, før spelt er helt moden - den såkaldte mælkemodne - og tørres med det samme. Det giver den grønlige farve, den særligt nøddeagtige og krydrede aroma og den karakteristiske lugt af bøgetræsrøg. Knust eller fintmalet til fremstilling af bøffer, dumplings, saucer og smørepålæg samt som fuldkorn i gryderetter, supper, salater og stuvninge...

Takket være sin stærke, aromatiske smag og gode bageegenskaber bruges rug primært til at lave surdejsbrød. Det er også velegnet som tilbehør og til kraftige gryderetter. Nyd dine hjemmelavede måltider sammen med familie og venner...

En kombination af kornsorterne rug, hvede, havre, byg, hirse og spelt. Med sin fine, aromatiske smag er den økologiske Six Grain Blend fra dennree en basis for fuldkornsbrød og males til friskkornsmüsli og -frikadeller...

En 7-dages kornkur i den højeste Donath-spirede kornkvalitet. Hvorfor 7 dage? Fra gammel tid har korn været tildelt bestemte ugedage. På den måde tilberedes de mest essentielle korntyper inden for en uge. Donath-spirekorn har en høj spireevne, så spireplanterne og dermed hele kornets vitalitet bevares...

Malet på traditionel vis på en sød kvartsstenskværn. Det fuldkornsrugmel, der males på denne måde, bliver særligt luftigt og indeholder alle bestanddele af det spirede rugkorn, inklusive kimen. Fuldkornsrugmelet er velegnet til bagning af kraftige brød og rundstykker, når det blandes med 1/3 hvedemel 550...

Økologisk hvedemel, groft. Dette hvedemel er malet i en af de sidste stenmøller i Tyskland. Det er løst, groft og indeholder alle komponenter fra spiret hvede, inklusive den værdifulde kim. Hvedemelet er velegnet til at bage lækkert brød eller boller...

groft. Det er malet i en af de sidste stenmøller i Tyskland. Rugmel, der er malet på denne måde, bliver særligt løst og groft og indeholder alle bestanddele af det spirede rugkorn, inklusive den så værdifulde kim. Rugmelet er velegnet til bagning af groft brød eller rundstykker...

Naturlig, fermenteringsaktiv rå kornblanding lavet af spiret hvede, spiret rug, spiret havre, spiret byg, hirse og boghvede. Til tilberedning af varme kornretter som f.eks. grød, frikadeller...

Disse spelt-lignende ris er lavet af en rødkornet original spelt-sort. Det er et alternativ til almindelige ris og kan bruges på mange forskellige måder. Prøv dem salte eller søde. Som ristilbehør, risotto, i supper eller som sød risbudding...

Friskmalet eller kogt i vand kan det spirede bygkorn bruges på mange måder i køkkenet. Nyd smagen af spiret byg fra Donath Mühle. Oplev den gode smag...

Kornene kan videreforarbejdes enten til spiring, friskmalet eller knust. Den aromatiske smag er velegnet til krydret bagværk og fyldige brød. Nyd dine hjemmelavede retter...