Efterårstid er te-tid. Og er de kølige efterårsaftener ikke altid en god anledning til at prøve nye tesorter? Herbaria Well-Being Teas bringer ikke kun variation til din tekop, de bidrager også til dit velbefindende. Otte forskellige sammensætninger af urtete venter på at blive opdaget. Vil du gerne tilbage til tilstanden In Balance? Så er blandingen med afbalancerende brændenælde og grøn havre det helt rigtige for dig. Ny energi lover varianterne Full of Verve med Mate, grøn te og olivenblade samt Fresh Wind med aromatiske hyldebærblomster og opkvikkende pebermynteolie. Når stemmen har brug for lidt støtte i den kolde tid, lindrer syrlig salvie, blød timian og fint sødmefulde lindeblomster i varianten Golden Voice en øm...
Ikke kun til produktion af ædelstene, men også smurt på brødet eller tilsat i madlavningen er peanutbutter altid et godt valg. Med de lækre veganske spreads fra TerraSana vil små og store søde tænder blive lige glade for smagen. Den nødde-cremede fornøjelse leveres af TerraSana Organic Peanut Butter, som kan nydes rent på brød eller til tilberedning af asiatiske retter. Cremen af 100 % lækkert ristede jordnødder fås både som en fin og en grov variant, hver i et lille 250 g- og et stort 500 g-glas. De, der foretrækker mandler, kan vælge mellem Økologisk Mandelsmør af ristede mandler eller Økologisk Hvid Mandelsmør af blancherede mandler. Begge varianter i 250 g-glasset egner sig fremragende som brødpålæg og til...
Med Edens tomatsaucer kan ikke kun italienske retter raffineres i en håndevending. Alle syv varianter er vegetariske, seks af dem endda veganske. Den klassiske tomatsauce Arrabiata bliver stærkere med en lille tilføjelse af chili. Det stik modsatte er den milde Ricotta-tomatsauce lavet med cremet komælksricotta, tomatpuré, olivenolie, løg og basilikum. Begge frugtige varianter med grøntsager eller basilikum er fint krydret med typiske middelhavsurter og -krydderier, mens den vegetariske bolognese scorer med små sojastykker. De, der kan lide at toppe deres egen pizza, får et fremragende grundlag med Eden Pizza Sauce. Et glas pizzasauce er nok til en bageplade. Til alle de små søde tænder er der den særligt milde Junior...
Folk, der er laktoseintolerante eller veganere, indtager sojamælk i stedet for komælk. Og nu gør sojabønnen sig selv til et samtaleemne med sprøde snacks. Det østrigske mærke Landgarten tilbyder med sine snacks en knasende variation for enhver smag. Sorterne Spicy Organic Cashews og Spicy Organic Almonds indeholder sprøde ristede frø, der er omgivet af den fineste sojasauce. En kulinarisk nydelse af højeste klasse! De, der vil prøve ristede sojabønner, vil blive glade for den økologiske sojasnack. Krydret med havsalt bliver den stjernen på din næste filmaften. Den krydrede Organic Soy Snack kombinerer de velduftende ristede aromaer med asiatisk-syrlig tamarisauce....
Med de to produkter Coconut Blossom Sugar og Coconut Blossom Syrup tilbyder Rapunzel tropisk eksotisk nydelse fra 100% certificeret økologisk produktion og bæredygtig dyrkning. Rapunzel Coconut Blossom Sugar er uraffineret og fremstillet af den rene saft fra kokosnøddeblomsten ved traditionelt håndarbejde. Med sin lysebrune, gyldengule farve og den fine karamelaroma er det perfekt egnet til mange opskrifter: Den søder ikke kun fine desserter og bagværk, men får også varme drikke eller kølige cocktails til at blomstre. Den milde Rapunzel Coconut Blossom Syrup er et alternativt sødemiddel til te, kaffe eller müsli. Den praktiske dispenserflaske sikrer en nem dosering af den lækre rødbrune sirup....
For Dr. Antonio Martins yder udtrykket kokosvand ikke den tropiske kultdrik retfærdighed. Han foretrækker at tale om kokosjuice. Han er født i brasilianske Goiania og har kendt saften fra kokosnødder siden sin barndom. Som internationalt anerkendt specialist i sportsmedicin,
ernæringsmedicin og pædiatri, begyndte han tidligt at beskæftige sig intensivt med kokossaft. Desværre var den meget svær at få fat på i Europa. Derfor besluttede Dr. Antonio Martins at tage sagen i egen hånd. I mange år søgte man efter bønder, der ville dyrke kokosnødder rent økologisk. Desuden blev der udviklet metoder til aftapning af kokosnøddesaft....
Salus har sammenfattet særligt lækre teblandinger i serien Favorite Tea. Salus My Favorite Herbal Tea er en lækker forfriskende økologisk urtete med 18 udvalgte aromatiske urter, krydderier og frugter. Blandt andet citrongræs, hyben, eukalyptusblade, æblestykker og lakrids giver en lækker, fyldig smag. En vidunderlig te til den sene aften. Især gavnlig, når vejret er meget ubehageligt....
Emmer er en slægtning til hård hvede og giver derfor et stærkt mel. På grund af kornets høje hårdhed er det ideelt til fremstilling af pasta. Derfor tilbyder Rapunzel syv lækre pastasorter lavet af det robuste, gamle korn. Rapunzel Emmer Pasta er lavet på traditionel vis af den bedste originale emmer og rent kildevand. Den færdige pasta tørres ikke ved en hurtig metode, men forsigtigt og ved lave temperaturer. Den har en lidt mørkere, mere gullig farve og smager lidt nøddeagtigt og mere aromatisk end den traditionelle durumhvedepasta....
I Asien har man i århundreder udvundet den dyrebare kokosolie af frugtkødet. Den friske pulp kan også forarbejdes til lækkert kokossmør, en ægte allrounder i køkkenet. Hos Dr. Goerg er alt fokuseret på kokosnødden. Til Dr. Goergs førsteklasses økologiske kokosnøddesmør males kun friskhøstet frugtkød. Kokosnødderne, som kommer fra småbønder, der dyrker kokosnødder på traditionel vis, bliver håndskrællet og forarbejdet inden for 72 timer efter høsten. Hos Dr. Goerg forbliver kokossmørret 100 % naturligt, det er ikke raffineret og ikke deodoriseret. Fremstillingsprocessen ved maksimalt 38 °C sikrer rå fødevarekvalitet....
I vores land er det kun få mennesker, der nogensinde har set farverige kartofler, endsige smagt dem. Med grøntsagschipsene fra Go Pure vil dette ændre sig. De blå kartofler konkurrerer med de klassiske kartoffelchips som en sprød snack. Go Pure Vegetable Chips Mixed Varieties er lækre grøntsagschips med tre usædvanlige grøntsager. Den rød- og hvidstribede, let søde Chioggia, en rødbedevariant, en blå kartoffel med let nøddesmag og som farve- og smagskontrast den røde kartoffel Highland Burgundy Red. Sidstnævnte er en af de få kartoffelsorter, som ikke kun har et rødt skind, men også et rødt frugtkød. Chipsene er bagt i tynde skiver med økologisk solsikkeolie og er raffineret med en knivspids havsalt. En rigtig...
